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0,75 Liter 10,53 €/Liter
Beschreibung
Dunkelviolette, kräftige Farbe. Ausgeprägter Duft nach Früchten wie Sauerkirschen und Mandeln. Am Gaumen saftig und würzig. Langer Abgang und Eleganz.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
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Tannin:
Passt zu
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Grillen
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Grillgemüse
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Käse
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Rotes Fleisch
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Schwäbische Küche
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Wildgerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Ausgesuchte Trauben aus den Rotweinlagen rund um den Rotenberg und Uhlbach. Handlese und Selektion.
Weinausbau
Traditionelle Maischegärung. Die Sorten reifen jeweils einzeln in Holzfässern bevor das Cuvée erfolgt.
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
Konventionell
Bodenart
Gipskeuper, bunter Mergel
Keller / Standort
Stuttgart
Ausbau
Großes Holzfass
Details
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
4,8 g/l
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
16-18 °C
Verschlussart
Schraubverschluss
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2023-2025
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Hersteller
Collegium Wirtemberg
Das Collegium Wirtemberg ist die Vereinigung der Weingärtner Rotenberg und Uhlbach, die in dieser Form 2007 gegründet wurde. 215 Mitgliedswinzer bewirtschaften 125 Hektar Weingärten. Bereits mehrfach ausgezeichnet.
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Region
Württemberg
Das Weinanbaugebiet Württemberg liegt im Südwesten Deutschlands und ist das viertgrößte Weinanbaugebiet in Deutschland. Die Anbaufläche beträgt etwa 11.350 Hektar und erstreckt sich über die Regionen um Stuttgart, Heilbronn, Tübingen und den Bodensee. Die Weinregion Württemberg ist bekannt für ihre hervorragenden Rotweine und für ihre ...
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