29,90 €
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inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 39,87 €/Liter
Beschreibung
Im Glas ein Rubingranat. In der Nase reife Beerenfrucht, Bitterschokolade, Rumtopf, Oliven, Schoko, Zwetschgenröster. Am Gaumen dunkle, reife Frucht, Lavendel, Röstnoten. Viel Schmelz, kraftvoll, elegant, weich, langer Abgang. Ein Wein mit großem Potential.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
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Tannin:
Passt zu
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Grillen
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Grillgemüse
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Haute Cuisine
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Käse
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Rotes Fleisch
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Vegetarische Gerichte
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Wildgerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Am Neusiedler See in den Rieden Sandriegel und Martenhof. Es herrscht pannonisches, kontinentales Klima. Nur die ältesten Reben werden für diese edle Assemblage verwendet. Im Weingarten strenge Ertragsreduktion und selektive Handlese.
Weinausbau
Traditionelle Maischegärung im Edelstahltank. Biologischer Säureabbau. Ausbau für 24 Monate in kleinen Eichenholzfässern - zu 100% neues Holz.
Klima
Kontinental / Pannonisch
Bewirtschaftung
Nachhaltige Landwirtschaft
Bodenart
Sandboden sowie Schwarzerde aus lehmigem Schluff mit hohem Kiesanteil
Keller / Standort
Illmitz
Ausbau
Barrique
Details
Alkoholgehalt
14,5 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
1,1 g/l
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Nachhaltigkeit
Nachhaltig Austria
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
16-18 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
JA
Trinkfenster
2022-2031
29,90 €
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0,75 Liter 39,87 €/Liter
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Hersteller
Salzl Seewinkelhof
Familienweingut seit 1840. Fertigstellung der neuen Kellerei im Jahr 2009. Seitdem ist der Seewinkelhof architektonisch als auch technisch ein Vorzeigeweingut in Österreich.
Zum Hersteller
Region
Burgenland
Das Burgenland ist eine österreichische Weinregion, die für ihre hochwertigen Rot- und Weißweine bekannt ist. Die Weinregion liegt im Osten Österreichs und grenzt an Ungarn. Das Burgenland hat eine lange Tradition im Weinanbau und ist eine der bekanntesten Weinregionen in Europa. Die Region erstreckt sich über eine Fläche von etwa 14.000 ...
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