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0,75 Liter 19,87 €/Liter
Beschreibung
Dichter, stoffiger Auftakt mit Aromen von Pflaumen, reifen Beeren, Tabak, frisch gerösteten Kaffeebohnen und würzigen Vanille-Rauch Noten. Feines Mundgefühl von gut eingebautem Gerbstoff. Ein schöner Bordelaiser Klassiker, der lang und kräftig den Ausklang markiert. Eine wunderbare Gaumenfreude!
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
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Tannin:
Passt zu
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Grillen
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Grillgemüse
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Haute Cuisine
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Käse
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Lamm
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Rotes Fleisch
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Wildgerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Die Bordelaiser Appellation Côte de Bourg liegt rechts der Gironde, direkt gegenüber von Château Margaux. Die Gemeinde Gauriac ist circa 35 Kilometer nördlich von der Stadt Bordeaux entfernt. Pascal Méli verwaltet circa 17 Hektar bestes Rebland.
Weinausbau
Nach der klassischen Schule von Bordeaux mit dreiwöchiger Maischegärung. Malolaktische Gärung. Ausbau in Barriques, die jedes Jahr zu 50 % erneuert werden.
Klima
Ozeanisch / Kontinental
Bewirtschaftung
Selektive Lese
Bodenart
Tonhaltige Kalksteinböden und Lehmböden
Keller / Standort
Gauriac
Ausbau
Barrique
Details
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
2 g/l
Qualitätsstufe
Appellation Côtes de Bourg Contrôlée
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
16-19 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
JA
Trinkfenster
2025-2030
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Hersteller
Château Bujan
Seit 1989 bewirtschaftet der Weingut-Regisseur Pascal Méli das schöne Château Bujan. Das 17 Hektar Anwesen liegt in der Appellation Côte de Bourg, rechts der Gironde, direkt gegenüber von Château Margaux. Dieses wunderbare Bordelaiser-Rotweincuvée bietet eine exzellente Preis-Genuss-Leistung!
Zum Hersteller
Region
Bordeaux
Bordeaux ist eine der bekanntesten Weinbauregionen Frankreichs. Die Weinregion erstreckt sich entlang des Flusses Garonne im Südwesten Frankreichs und umfasst etwa 120.000 Hektar Weinberge. Es liegt im Mündungsgebiet der Flüsse Garonne und Dordogne auf dem 45. nördlichen Breitengrad. Bordeaux ist bekannt für seine eleganten Rotweine, aber es ...
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