7,90 €
Lieferbar
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 10,53 €/Liter
Beschreibung
Goldgelbe Farbe. Ein internationaler Klassiker mit mediterraner Note. Intensiver Duft von Zitrusfrüchten, Quitten und Mandeln. Harmonisch, mit grosser Finesse und Mineralität, Langer Abgang.
Charakter
-
Frucht:
-
Körper / Intensität:
-
Mineralität:
-
Säure:
Passt zu
-
Fisch
-
Grillen
-
Grillgemüse
-
Helles Fleisch
-
Meeresfrüchte
-
Salatkreationen
-
Sushi
-
Vegetarische Gerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
In der Region zwischen dem Zentralmassiv und dem Mittelmeer. In der Nähe der Cevennen. Es herrscht ein außergewöhnliches Mikroklima. Lesegut von 15 bis 20 Jahre alten Rebstöcken wird für diesen Chardonnay verarbeitet.
Weinausbau
Temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank. Ausbau im Edelstahl auf der Feinhefe für 3 bis 4 Monate. Ein Teil reift für kurze Zeit in grossen Eichenholzfässern.
Klima
Mediterran
Bewirtschaftung
Ökologischer Weinbau
Bodenart
Perfekte Mischung aus Lehm, Kalkstein, Schlamm und Kies
Keller / Standort
Puissalicon
Ausbau
Edelstahl & Holz
Details
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Säure
2 g/l
Restsüße
2,6 g/l
Qualitätsstufe
Côtes de Thongue IGP
Allergene
Enthält Sulfite
Biokontrollstelle
FR-BIO-001
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
8-10 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2025-2028
7,90 €
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 10,53 €/Liter
Lieferbar
Hersteller
La Croix Belle
Die Domaine ist im Besitz von Jacques und Françoise Boyer. Sie sind die Erben einer seit über 200 Jahren von Vater zu Sohn übertragenen Winzertradition. Die Rebfläche erstreckt sich auf knapp 100 Hektar.
Zum Hersteller
Region
Languedoc-Roussillon
Die französische Weinbauregion Languedoc-Roussillon ist zweifellos eine der faszinierendsten und vielfältigsten Weinregionen des Landes. Mit einer langen Geschichte, einer reichen Weintradition und einer enormen geografischen Ausdehnung erstreckt sich dieses Gebiet von den östlichen Pyrenäen bis zur Region Provence-Alpes-Côte d'Azur im Süden ...
Zur Region