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0,75 Liter 59,87 €/Liter
Beschreibung
Strohgoldenes Farbspiel. Bereits in der Nase duftet es nach frisch gebackenem Roggenbrot,, Lindenblüten, Haselnüsse und Fleur de Sel. Die delikate Mousse ist fein integriert und kitzelt den Gaumen wunderbar wach. Zünden Sie viele Kerzen an, nehmen Sie ein heißes Bad und genießen Sie dazu diesen prickelnden Klassiker!
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
Passt zu
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Aperitif
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Fisch
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Haute Cuisine
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Helles Fleisch
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Meeresfrüchte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Die Rebflächen aus dem Hause Berlucchi erstrecken sich südlich des Iseosees in der Provinz Brescia. Die Früchte der Rebstöcke für diesen Spitzenwinzersekt stammen aus den besten Weingärten von Arzelle, Rovere, San Carlo und Ragnoli.
Weinausbau
Äußerst vorsichtige Pressung der Trauben. Der Most wird in Edelstahltanks vergoren. Es folgt eine 6-monatigen Veredelung in Eichenfässern. Keine Dosage. 2. Gärung in der Flasche mit sehr langem Feinhefelager bis zu 5 Jahre.
Klima
Kontinental / Alpine Strömungen
Bewirtschaftung
Selektive Lese
Bodenart
Liegt in einem Moränen-Amphitheater, Schotter - und Kalkböden
Keller / Standort
Corte Franca
Ausbau
Edelstahl & Holz
Details
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
0,3 g/l
Qualitätsstufe
DOCG
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
8-10 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2022-2025+
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Hersteller
Berlucchi
Guido Berlucchi begegnete dem jungen und energiegeladenen Önologen Franco Ziliani im Jahr 1955. Dieser hatte in der Champagne gelernt. Die Entscheidung Berlucchi's brachte schließlich 1961 den Franciacorta auf die Weltkarte edler Schaumweine. Das Haus sorgt mit Spitzen-Franciacortas für Aufsehen.
Zum Hersteller
Region
Lombardei
Die Lombardei ist eine der wichtigsten Weinbauregionen in Italien und liegt im Norden des Landes. Die Region ist bekannt für ihre hochwertigen Weine, darunter Rot-, Weiß- und Schaumweine. Das Terroir und Klima der Lombardei sind ideal für den Anbau von Trauben und die Herstellung von Qualitätsweinen.Das Terroir der Lombardei ist sehr ...
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