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Untertürkheimer Gips - Spätburgunder -Württemberg - Deutschland | 2014 | Aldinger | Deutschland   Beispielbild Weinpass

2014 Untertürkheimer Gips - Spätburgunder -Württemberg - Deutschland

Aldinger

€ 15,80
Preis/Liter: 21,07 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Aldinger

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Württemberg

Lage:

Untertürkheimer Gips


Alkoholgehalt:

12,50 % Vol.

Restsüße:

1,60 g/l

Säuregehalt:

6,20 g/l

Trinktemperatur:

16-18 °C

Bio-Kontrollstelle:

-


Jahrgang:

2014

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

rot

Rebsorte:

Spätburgunder

Passt zu:

mildem Käse, Rind, Nudelgerichten, Wild

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

VDP.Erste Lage

Keller:

Fellbach

 

Beschreibung


Sehr elegant, aber doch vollmundig. In der Nase ein schönes Aroma von Beeren und Pflaume, die durch eine angenehme Wacholdernote unterstützt werden. Am Gaumen findet sich eine dezente Gerbstoffstruktur.

 

Weinbau


Im Untertürkheimer Gips. Am Fuße des Talkessels von Stuttgart, im hervorragenden Kleinklima des Neckartals gelegen. Die gesamte Lage befindet sich im Besitz der Familie Aldinger. Strenge Ertragsreduzierung, Handlese und Selektion.

Weinausbau


Kaltmazeration. 3 Wochen auf der Maische vergoren. Reife für 9 Monate im Barriquefass (Zweitbelegung).

 

Bodenart


Gipskeuper

Infos über das Weingut


VDP.Prädikatsweingut mit einer sehr langen Familientradition seit 1492 der Grundstock durch Bentz der Aldinger gelegt wurde. Rebfläche 25 Hektar. Mehrfach preisgekrönt. Neu: Newcomer des Jahres 2017 im Falstaff - Hansjörg und Matthias Aldinger.

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Abfüller/Importeur


Weingut Aldinger
Schmerstr. 25
DE-70734 Fellbach


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