68,00 €
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0,75 Liter 90,67 €/Liter
Beschreibung
Funkelndes Rubinrot. Einladender Auftritt. Das Bukett zeigt Aromen von Veilchen, Schlehe, Kakao, Trüffel, Himbeeren, Pflaume, Pfeffer und balsamische Noten. Feinmaschige Tannine, vielschichtig, saftig, feinwürzig und tief mineralisch. Ein Barolo mit Kraft, Grandezza und Finesse. Mit einer großen Piemonteser Seele!
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
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Tannin:
Passt zu
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Haute Cuisine
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Käse
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Rotes Fleisch
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Schmorgerichte
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Wildgerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Die Traumlage Sarmassa gehört zu den besten Einzellagen im Weinbaugebiet Barolo. Die Weingärten liegen nach Südosten hin auf einem leicht abfallenden Hügel. Top-Terrior
Weinausbau
Traditionelle Maischegärung. Ausbau für etwa 2 Jahre teilweise in großen Holzfässern aus slawonischer Eiche und teilweise in Barriques aus französischer Eiche.
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
Selektive Lese
Bodenart
Kalkhaltiges Gestein, Ton und Mergel.
Lage
Sarmassa
Keller / Standort
Barolo
Ausbau
Barrique
Details
Alkoholgehalt
14,5 % Vol.
Säure
4 g/l
Qualitätsstufe
DOCG
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
16-18 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
JA
Trinkfenster
2022-2032
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Hersteller
Marchesi di Barolo
Das 1861 gegründete Weingut befindet sich heute im Besitz der Familie Abbona in 5. Generation mit einer Rebfläche von 120 Hektar. Es geniesst einen ausgezeichneten Ruf und weltweite Anerkennung.
Zum Hersteller
Region
Piemont
Das Piemont ist eine weltbekannte Weinregion im Nordwesten Italiens, die für ihre eleganten und komplexen Rotweine bekannt ist. Die Region erstreckt sich über eine Fläche von rund 44.000 Hektar und ist in 39 DOC- und 19 DOCG-Weine unterteilt.Das Klima im Piemont ist kontinental, mit heißen Sommern und kalten Wintern. Die Bergketten der Alpen ...
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