Côtes de Franc
Die nach der Gemeinde Francs benannten Appellation "Côtes de Franc" (AOC-Status 1967) grenzt direkt im Osten der Region Bordeaux an die Weinanbaugebiete Saint-Émilion und Côtes de Castillon. Ab dem Jahrgang 2009 wurde sie zur Bezeichnung "Francs" innerhalb der Appellation Côtes-de-Bordeaux. ...
Die nach der Gemeinde Francs benannten Appellation "Côtes de Franc" (AOC-Status 1967) grenzt direkt im Osten der Region Bordeaux an die Weinanbaugebiete Saint-Émilion und Côtes de Castillon. Ab dem Jahrgang 2009 wurde sie zur Bezeichnung "Francs" innerhalb der Appellation Côtes-de-Bordeaux. Die Weinberge umfassen ca. 500 Hektar Rebfläche. Die für die Rotweine zugelassen Rebsorten sind Merlot (ca. 50%), Cabernet Sauvignon (25%) und Cabernet Franc (25%). Die Rotweine zeichnen sich durch eine harmonische Verbindung von Frucht und Struktur aus: rote und schwarze Beeren, Pflaumen und Kirschen verschmelzen mit feinen Gewürznoten, Tabak, Leder und mineralischen Noten. Die Tannine sind weich, rund und gut integriert, sodass die Weine schon jung zugänglich wirken, sich aber über 10–15 Jahre zu komplexen, tiefgründigen Charakteren entwickeln. Neben den klassischen Rotweinen entstehen in der Region gelegentlich elegante Weißweine, die mit Frische und Aromatik überzeugen.
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Frankreich -
Cabernet Franc, Merlot -
aromatisch & würzig , klassisch & traditionell , tanninreich & schwer -
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