Cuvée - Gänsehaut Pur -Rheinhessen - Deutschland | 2017 | Manz | Deutschland
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2017 Cuvée - Gänsehaut Pur -Rheinhessen - Deutschland

MANZ

8,90 €
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Manz

Handwerk - Leidenschaft - Faszination das ist es, was die Familie Manz und ihre Vorfahren seit 1725 antreibt. Vier Generationen arbeiten erfolgreich zusammen. Eric ist der Macher und entscheidet zusammen mit seinem Vater. Bewirtschaftet werden 25 Hektar Weinberge. Winzer des Jahres 2015/2016.

Bodenart
Kalkmergel, Tonmergel
Weingeschmack
Trocken
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Biokontrollstelle
-
Restsüße
3,10 g/l
Säure
5,20 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
  • Geflügel
  • Wild
  • Lamm
  • würzigem Käse
Allergene
Enthält Sulfite
Lage
-
Keller/Standort
Weinolsheim
Weinbau/Gebiet
Zwischen Mainz und Worms. In Weinolsheim und den umliegenden Orten werden 25 Hektar Weinberge bewirtschaftet. Selektive Handlese.
Weinausbau
Traditionelle Maischegärung. Ausbau für 18 Monate in großen Eichenholzfässern.
Abfüller/Importeur
Weingut Manz
Mühlweg 18
DE-55278 Weinolsheim
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