Piancastello - Riserva - Millesimato - Trento - Italien | 2018 | Endrizzi | Italien

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2018 Piancastello - Riserva - Millesimato - Trento - Italien

Name: Piancastello - Riserva - Millesimato - Trento - Italien
Brand: Endrizzi
SKU: 615656
Price: 21.00 EUR
Availability: InStock

ENDRIZZI

Chardonnay, Spätburgunder

Italien – Trentino

Winzersekt

Art.-Nr. 04901

Alkohol 13,00 % Vol.

Füllmenge 0,75 Liter

Chardonnay, Spätburgunder

Italien – Trentino

Winzersekt

Alkohol 13,00 % Vol.

Art.-Nr. 04901

Füllmenge 0,75 Liter

Kräftige, strohgelbe Farbe. Intensiver Duft nach Äpfeln, Brotkruste, Vanille und Honig. Im Geschmack trocken, elegant, besonders seidig, lang anhaltend. Lebhafte, sehr feine und beständige Perlage. Ein charaktervoller Talento!

21,00 €

Preis/Liter: 28,00 €

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Endrizzi

Endrizzi, gegründet 1885, wird heute in vierter Generation von Dr. Paolo Endrici und dessen Frau Christine mit viel Lebendigkeit und Leidenschaft geführt. Seit Jahren arbeiten die Endrici’s besonders umweltbewusst. 55 Hektar natürlich begrünte Weinberge werden bewirtschaftet. Mitglied der Slow-Food-Vereinigung!

Andere Artikel vom Hersteller

Bodenart

Steinige Bodenformationen.

Weingeschmack

Qualitätsstufe

Trento DOC

Biokontrollstelle

Restsüße

6,00 g/l

Säure

7,00 g/l

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch
Apéritif

Allergene

Enthält Sulfite

Lage

Keller/Standort

San Michele all'Adige

Weinbau/Gebiet

In der Lage Piancastello, eine der wenigen im Trentino, die wie ein typisch französisches Clos angelegt ist, geschützt von einem Waldstück. Die Reben sind über 30 Jahre alt und in in Guyot-Erziehung bepflanzt, mit Chardonnay und Spätburgunder aus der Champagne. Handlese.

Weinausbau

Die erste Gärung erfolgt teilweise im Barrique und im Stahl. Die zweite Gärung vollzieht sich klassisch in der Flasche - Metodo Classico. Reife auf der Hefe für 36 Monate. Minimale Dosage.

Abfüller/Importeur

Endrizzi S.r.l.
Loc. Masetto (Trento)
IT-38010 S.Michele all Adige