Negroamaro
Negroamaro = "Schwarzbitter" ist eine alte Rotweinsorte, die aus der süditalienischen Region Apulien stammt. Die autochthone Weinbeere findet man insbesondere in den Anbaugebieten Salice Salentino DOC und in den Provinzen Brindisi, Bari, Lecce und Taranto. ...
Negroamaro = "Schwarzbitter" ist eine alte Rotweinsorte, die aus der süditalienischen Region Apulien stammt. Die autochthone Weinbeere findet man insbesondere in den Anbaugebieten Salice Salentino DOC und in den Provinzen Brindisi, Bari, Lecce und Taranto. Mit den Sorten Malvasia Nera und Primitivo dient die Negroamaro-Traube als perfekter Verschnittpartner für edle Rotweincuvées. Schon seit Jahrtausenden wird die Weinbeere am Mittelmeer angebaut. Die warmen Winde vom ionischen und adriatischen Meer sind ideal für den Reifeprozess. Die fast schwarzfarbigen Rotweine sind kräftig, würzig, trocken und alkoholreich. Die Leitaromen sind: Cassis, Sauerkirsche, dunkle Waldfrucht, schwarze Oliven und Kräuterwürze. Passt perfekt zu: Grilladen, Fleischbällchen mit Tomatensauce, würzigen Oliven, Pasta, Risotto, Lamm-Koteletts, Hamburger, Veggie-Burger.
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Apulien
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Negroamaro -
klassisch & traditionell , leicht & unkompliziert
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0,75 Liter 13,20 €/Liter
2024
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Apulien
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Negroamaro
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aromatisch & würzig , klassisch & traditionell
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Trocken
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2023
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Apulien
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Malvasia Nera, Negroamaro
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klassisch & traditionell
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Halbtrocken
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0,75 Liter 10,53 €/Liter
2020
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Apulien
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Malvasia Nera, Negroamaro, Sangiovese
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aromatisch & würzig , klassisch & traditionell
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Trocken
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0,75 Liter 9,20 €/Liter
