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Languedoc
,
Frankreich -
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aromatisch & würzig , jung & wild , mineralisch -
Trocken
24,90 €
Lieferbar
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 33,20 €/Liter
Beschreibung
Schwungvoller Duftzirkel mit Noten von würzigen Heidekräutern, Schwarzkirschen, dunklen Waldbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Holunderjus, Nelkenpfeffer und Mandelmus. Der Wein braucht ein großes Glas und Luft. Am Gaumen kompakt und vielschichtig, dichter Fruchtschmelz. Der Stiltypus zeigt sich lebendig, strahlend tiefgründig. Gute Balance zwischen Frische und noblen Gerbstoffen. Endet auf Struktur, mit viel dunkler und mineralischer Würze in Richtung Finish.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
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Tannin:
Passt zu
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Grillen
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Grillgemüse
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Haute Cuisine
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Lamm
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Rotes Fleisch
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Schmorgerichte
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Vegetarische Gerichte
Anbau
Klima
Mediterran / Mittelmeer geprägt
Bewirtschaftung
Ökologischer Weinbau
Bodenart
Kalk-Lehm Böden aus dem Trias, Quarz, Dolomit, Kalkstein / Jurazeit
Keller / Standort
Fontjoncouse
Ausbau
Barrique
Details
Alkoholgehalt
14,5 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
1,2 g/l
Qualitätsstufe
IGP Vallée du Paradis
Allergene
Enthält Sulfite
Biokontrollstelle
FR-BIO-01
Verzehrempfehlung
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
JA
Trinkfenster
2024-2034
24,90 €
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 33,20 €/Liter
Lieferbar
Hersteller
Domaine des Deux Clés
Das 12 Hektar Landgut von Gaëlle & Florian Richter ist ein Paradebeispiel für ein nach biodynamischen Aspekten geführten Weingut im Languedoc. In der wild gelegenen Garrigues-Landschaft des Corbières entstehen Weine von glücklichen Reben, die Passion des Winzerpaares ist die Verehrung von Mutter Natur!
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Region
Languedoc
Das Languedoc, ein bedeutendes Weinanbaugebiet im Süden Frankreichs, erstreckt sich entlang der Mittelmeerküste von Nîmes im Osten bis zu den Ausläufern der Pyrenäen im Westen. Es gehört zur Region Okzitanien und ist mit über 220.000 Hektar Rebfläche eines der größten zusammenhängenden Weinbaugebiete der Welt.
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