Weißburgunder - vom Kalk - Pfalz - Deutschland | 2021 | Jülg | Deutschland
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2021 Weißburgunder - vom Kalk - Pfalz - Deutschland

JÜLG

8,50 €
Preis/Liter: 11,33 €
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Jülg

Erfolgreiches VDP. Familienweingut, gegründet 1961. Rebfläche 23 Hektar in Deutschland und Frankreich. Johannes Jülg hatte große Lehrmeister in Burgund. Der Riesling und die Burgundersorten sind von beeindruckender Seriosität. Das kalkgeprägte Terroir befördert dabei die stilistische Nähe zum Burgund.

Bodenart
Buntsandstein, Kalkmergel. Steinige Bodenstruktur
Weingeschmack
Trocken
Qualitätsstufe
VDP.Gutswein
Biokontrollstelle
-
Restsüße
5,20 g/l
Säure
6,60 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
  • Fisch
  • Spargel
  • Geflügel
  • Kalbfleisch
Allergene
Enthält Sulfite
Lage
-
Keller/Standort
Schweigen-Rechtenbach
Weinbau/Gebiet
Das Weingut Jülg liegt an der deutsch-französischen Grenze der Südlichen Weinstraße. Dieser VDP.Gutswein zeigt seinen traditionellen Charakter.Hier schmeckt man die Region, in der die gebietstypischen Trauben wachsen. Erlesene Weine von bester Winzerhand. Selektive Lese.
Weinausbau
Temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau im Edelstahl. Die Präzisionsarbeit des Winzer-Teams ist bemerkenswert.
Abfüller/Importeur
Weingut Jülg
Hauptstraße 1
DE-76889 Schweigen-Rechtenbach
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