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Viré-Clessé - Vieilles Vignes - Burgund - Frankreich - Bio | 2017 | André Bonhomme | Frankreich   Beispielbild Weinpass

2017 Viré-Clessé - Vieilles Vignes - Burgund - Frankreich - Bio

André Bonhomme

€ 21,90
Preis/Liter: 29,20 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

André Bonhomme

Herkunftsland:

Frankreich

Anbaugebiet:

Burgund

Lage:

-


Alkoholgehalt:

13,50 % Vol.

Restsüße:

-

Säuregehalt:

-

Trinktemperatur:

8-10 °C

Bio-Kontrollstelle:

FR-BIO-01


Jahrgang:

2017

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

weiß

Rebsorte:

Chardonnay

Passt zu:

Kalbfleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Fisch

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Appellation Viré-Clessé Contrôlée

Keller:

Viré

 

Beschreibung


Ein Highlight aus dem Mâconnais. Perfekte Kombination aus Mineralität, gelber Frucht und gekonntem Einsatz von Holzfässern. Frisch, komplex und mit viel Schmelz päsentiert er sich, ohne dabei aufdringlich zu sein.

 

Weinbau


Viré liegt nördlich von Mâcon. Die Gesamtfläche der Appellation Viré-Clessé Contrôlée - eine Gemeindeappellation - beträgt etwa 400 Hektar. Die zum Teil sehr alten Rebbestände liegen auf einer Seehöhe von 200 bis 400 Metern. Biologische Bewirtschaftung.

Weinausbau


Temperaturkontrollierte Vergärung. Ausbau im großen Holzfass. Feinhefelager.

 

Bodenart


Kalk und Kalkmergel, mit weißem Kies und Ton

Infos über das Weingut


Die Domaine André Bonhomme wurde 1956 gegründet. Heute werden 12 Hektar Rebfläche, die fast ausschließlich mit Chardonnay bepflanzt sind, erfolgreich bewirtschaftet. Schwiegersohn Eric Palthey und Tochter Jacqueline zeichnen zusammen mit den Söhnen Aurélien und Johann für die hervorragende Arbeit verantwortlich.

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Abfüller/Importeur


Domaine André Bonhomme
FR-71260 Viré


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