Roero Arneis - Recit - Piemont - Italien | 2022 | Monchiero Carbone | Italien
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2022 Roero Arneis - Recit - Piemont - Italien

MONCHIERO CARBONE

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Monchiero Carbone

Erfolgreicher Familienbetrieb seit 1987. Mit viel Liebe zur Tradition und auch der Innovation. Bewirtschaftet werden 10 Hektar Rebfläche mitten im Roero-Gebiet.

Bodenart
Kalkig-lehmige Böden mit teilweise hohem Sandanteil
Weingeschmack
Trocken
Qualitätsstufe
DOCG
Biokontrollstelle
-
Restsüße
3,70 g/l
Säure
5,00 g/l
Trinktemperatur
8-11 °C
Passt zu
  • Fisch
  • Apéritif
Allergene
Enthält Sulfite
Lage
-
Keller/Standort
Canale
Weinbau/Gebiet
Es ist eine Reihe an Hügeln, die sich von der faszinierenden geologischen Formation der so genannten Rocche in einem Auf und Ab bis an das Ufer des Tanaro erstrecken. Recit besteht aus Trauben mehrerer Weinberge des Roerogebiets. Handlese. Selektion.
Weinausbau
Gärung bei kontrollierter Temperatur (15-16°C), Ausbau und Lagerung in thermoklimatisierten Inoxbehältern. Sterile Kaltabfüllung.
Abfüller/Importeur
Monchiero Carbone
Via S. Stefano Roero, 2
IT-12043 Canale CN
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