Riesling - Kabinett - Rheinhessen - Deutschland | 2020 | Braunewell | Deutschland
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2020 Riesling - Kabinett - Rheinhessen - Deutschland

BRAUNEWELL

8,70 €
Preis/Liter: 11,60 €
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Braunewell

Sehr erfolgreiches Familienweingut mit 26 Hektar Rebfläche und Wurzeln bis in das Jahr 1655. Mehrfach ausgezeichnet u.a. zum Jungwinzer des Jahres 2015/2016, im Gault Millau WeinGuide und beim Vinum Deutscher Rotweinpreis. Der Fokus liegt auf individuellen Weinen mit Charakter.

Bodenart
Kalkstein, Kalkmergel und Lössböden
Weingeschmack
Lieblich
Qualitätsstufe
Prädikatswein
Biokontrollstelle
-
Restsüße
30,00 g/l
Säure
8,20 g/l
Trinktemperatur
10-12 °C
Passt zu
  • Fisch
  • Gemüse
  • Sushi
  • Käse
Allergene
Enthält Sulfite
Lage
-
Keller/Standort
Essenheim
Weinbau/Gebiet
Die Rebstöcke sind gewachsen an der ehemaligen Brandungsküste des Urmeeres. Das Selztal befindet sich im nördlichen Rheinhessen. Selektive Handlese im Oktober in verschiedenen Rieslingweinbergen in Essenheim und Elsheim.
Weinausbau
Teilweise gezügelte Vergärung im Edelstahltank, teilweise Vergärung im Stückfass mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis Anfang Februar. Abfüllung im März/April.
Abfüller/Importeur
Weingut Braunewell
Stefan Braunewell
Am Römerberg 34
DE-55270 Essenheim
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