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Grauer Burgunder -  Rheinhessen - Deutschland | 2017 | Hofmann | Deutschland   Beispielbild Weinpass

2017 Grauer Burgunder - Rheinhessen - Deutschland

Hofmann

€ 7,90
Preis/Liter: 10,53 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Hofmann

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Rheinhessen

Lage:

-


Alkoholgehalt:

12,50 % Vol.

Restsüße:

3,20 g/l

Säuregehalt:

5,50 g/l

Trinktemperatur:

10-12 °C


Jahrgang:

2017

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

weiß

Rebsorte:

Grauer Burgunder

Passt zu:

würzigem Käse, Kalbfleisch, Salat, Fisch

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Qualitätswein

Keller:

Appenheim

 

Beschreibung


Ein frischer, lebhafter Wein. Cremig mit Aromen von Melone und Banane zeigt er sich gleichzeitig nervig und mit Biss, wie die Zähne auf dem Etikett versinnbildlichen.

 

Weinbau


Die Trauben für den Gutswein reifen in ausgesuchten Weinbergslagen rund um Appenheim, hier vom Fuße der Spitzenlage „Hundertgulden“. Appenheim liegt zwischen Mainz und Bingen. Selektive Handlese.

Weinausbau


Temperaturkontrollierte Vergärung. Reife zu 90% im Edelstahltank und zu 10% in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche.

 

Bodenart


Löß-Lehm-Verwitterung, von Kalkstein geprägt

Infos über das Weingut


Im Jahr 1971 wurde aus dem ehemals landwirtschaftlichen Gemischtbetrieb ein Weingut. Bewirtschaftet werden 9 Hektar Weinberge. Als „wahrer Tausendsassa“ wird Jürgen Hofmann zwischenzeitlich vom Gault Millau bezeichnet. Seit 2006 führen er und seine Frau Carolin das Weingut gemeinsam.

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Abfüller/Importeur


Willems & Hofmann
Weingüter
Vor dem Klopp 4
DE-55437 Appenheim


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