Schwarzriesling - Familiengewächs - Franken - Deutschland | 2019 | Winzer Sommerach | Deutschland
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2019 Schwarzriesling - Familiengewächs - Franken - Deutschland

WINZER SOMMERACH

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Winzer Sommerach

Die Genossenschaft Winzer Sommerach ist die älteste Winzergenossenschaft Frankens und wurde im Jahr 1901 gegründet. Heute gehen 90 Winzerfamilien bei der Pflege ihrer Weinberge keine Kompromisse ein. Traditionsbewusst, gleichzeitig weltoffen und innovativ.

Bodenart
Leicht erwärmbarer mergeliger Lehmboden, von einem Muschelkalkskelett durchsetzt
Weingeschmack
Trocken
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Biokontrollstelle
-
Restsüße
0,40 g/l
Säure
4,60 g/l
Trinktemperatur
15-18 °C
Passt zu
  • Wildgeflügel
  • Wild
  • Fisch
Allergene
Enthält Sulfite
Lage
-
Keller/Standort
Sommerach
Weinbau/Gebiet
In den herausragenden Weinlagen zwischen Main und Steigerwald. Einzigartige Kleinklimata. Berühmte Lagen wie der Sommeracher Katzenkopf werden in "echter Handwerksarbeit" bewirtschaftet.
Weinausbau
Selektion des Traubenmaterials. Traditionelle Maischegärung. Ausbau in Edelstahl. Die Familiengewächse tragen die Namen der Winzerfamilien, die für Ihre Qualität verantwortlich sind.
Abfüller/Importeur
Winzerkeller Sommerach eG
Zum Katzenkopf 1
DE-97334 Sommerach am Main
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