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Santa Cristina - Toskana - Italien | 2018 | Cantine Santa Cristina | Italien   Beispielbild Weinpass

2018 Santa Cristina - Toskana - Italien

Cantine Santa Cristina

€ 7,95
Preis/Liter: 10,60 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Cantine Santa Cristina

Herkunftsland:

Italien

Anbaugebiet:

Toskana

Lage:

-


Alkoholgehalt:

13,00 % Vol.

Restsüße:

2,00 g/l

Säuregehalt:

5,30 g/l

Trinktemperatur:

16-18 °C

Bio-Kontrollstelle:

-


Jahrgang:

2018

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

rot

Rebsorte:

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Passt zu:

Grillgerichten, Wild, Rind, würzigem Käse

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

IGT

Keller:

Cortona

 

Beschreibung


Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Fruchtiger Duft nach Kirsche und reifer roter Frucht, gut integriert schwarzer Pfeffer und Balsamnoten von Eukalyptus. Am Gaumen weich und umhüllend mit einem fruchtigen Nachgeschmack.

 

Weinbau


Das Gut liegt in der Nähe von Siena. Das Jahr war geprägt von warmem und trockenem Wetter. Lese je nach Rebsorte von Anfang September bis Anfang Oktober.

Weinausbau


Separate Vinifizierung der einzelnen Rebsorten. Entrappen. Mazeration und Gärung in Tanks aus Inox-Edelstahl. Malolaktische Gärung. Eine Partie wurde in Holzfässern ausgebaut, die andere in Edelstahl. Flaschenabfüllung im September.

 

Bodenart


Mineralstoffreiche Böden

Infos über das Weingut


Die Cantine gehört zum Besitz der Weindynastie Antinori. Seit 1946 gibt es die sehr erfolgreichen Klassiker der Reihe Santa Cristina. Seit dem Jahr 2006 wird in einem neuen Weinkeller mit modernster Technik vinifiziert. .

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Abfüller/Importeur


Santa Cristina
Case Sparse, 52/A
IT-52044 Centoia, Cortona (AR)


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