Lagrein - Südtirol - Italien | 2020 | Ansitz Waldgries | Italien
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2020 Lagrein - Südtirol - Italien

ANSITZ WALDGRIES

14,90 €
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Ansitz Waldgries

Der Ansitz Waldgries stammt aus dem 13. Jahrhundert. Das Anwesen wurde bereits 1932 durch den Großvater von Christian Plattner ertworben. Heute steckt in jeder Flasche tief verwurzelte Leidenschaft für den Weinbau und die Tradition der Familie.

Bodenart
Durchlässige Alluvialböden, teilweise mit höherem lehmigen Anteil
Weingeschmack
Trocken
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Biokontrollstelle
-
Restsüße
-
Säure
-
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
  • würzigem Käse
  • Schmorgerichten
  • Wild
Allergene
Enthält Sulfite
Lage
-
Keller/Standort
Bozen
Weinbau/Gebiet
Die Trauben stammen aus St. Magdalena, aus Hanglagen ausgerichtet nach Südosten bis Südwesten auf 250 Metern Meereshöhe. Mediterranes Mikroklima. Selektive Lese per Hand.
Weinausbau
50% des wertvollen Leseguts werden mit ganzen, nicht entrappten Trauben vergoren. Ausgebaut in großen Holzfässern und gebrauchten Barriques.
Abfüller/Importeur
Ansitz Waldgries
Christian Plattner
St. Justina 2
IT-39100 Bozen
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