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Lagrein - Mirell - Südtirol - Italien | 2017 | Ansitz Waldgries | Italien   Beispielbild Weinpass

2017 Lagrein - Mirell - Südtirol - Italien

Ansitz Waldgries

€ 37,90
Preis/Liter: 50,53 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Ansitz Waldgries

Herkunftsland:

Italien

Anbaugebiet:

Südtirol

Lage:

-


Alkoholgehalt:

13,50 % Vol.

Restsüße:

-

Säuregehalt:

-

Trinktemperatur:

16-18 °C

Bio-Kontrollstelle:

-


Jahrgang:

2017

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

rot

Rebsorte:

Lagrein

Passt zu:

würzigem Käse, Solist, Schmorgerichten, Wild

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Südtirol DOC

Keller:

Bozen

 

Beschreibung


Die Farbe, ein dunkles Purpurrot. Geruch nach reifen Schwarzkirschen, Waldboden, Tertiäraromen, elegant-feine Würze. Geschmack mit einer dichtverwobenen und eleganten Struktur, engmaschige und feine Tannine, lange Kraft. Konzentration, Tannine und vor allem Eleganz.

 

Weinbau


Zwei Drittel der Trauben stammen aus St. Magdalena, sie geben dem Wein Konzentration und Eleganz. Ein Drittel stammt aus Auer, hier ist Struktur und Kraft zu finden. Es herrscht ideales Mikroklima für bestes und sorgsam selektiertes Lesegut.

Weinausbau


10% der Trauben werden spätreif gelesen. Lange Maischestandzeit bis zu 35 Tagen in großen Bottichen. Zusätzlich wird 10% Prozent des Lesegutes mit ganzen, nicht entrappten Trauben vergoren. Ausbau in Barriques,

 

Bodenart


Glazialschotter, Porphyr-Verwitterungsböden, Schwemmböden

Infos über das Weingut


Der Ansitz Waldgries stammt aus dem 13. Jahrhundert. Das Anwesen wurde bereits 1932 durch den Großvater von Christian Plattner ertworben. Heute steckt in jeder Flasche tief verwurzelte Leidenschaft für den Weinbau und die Tradition der Familie.

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Abfüller/Importeur


Ansitz Waldgries
Christian Plattner
St. Justina 2
IT-39100 Bozen


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