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Constantia Glen - Five -  Constantia - Südafrika | 2013 | Constantia Glen | Südafrika   Beispielbild Weinpass

2013 Constantia Glen - Five - Constantia - Südafrika

Constantia Glen

€ 29,90
Preis/Liter: 39,87 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Constantia Glen

Herkunftsland:

Südafrika

Anbaugebiet:

Constantia

Lage:

-


Alkoholgehalt:

14,50 % Vol.

Restsüße:

5,30 g/l

Säuregehalt:

4,90 g/l

Trinktemperatur:

16-18 °C


Jahrgang:

2013

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

rot

Rebsorte:

Cabernet Sauvignon 29%, Cabernet Franc 29%, Merlot 20%, Petit Verdot 16%, Malbec 6%

Passt zu:

Wild, Lamm, Rind

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Constantia Wine of Origin

Keller:

Constantia

 

Beschreibung


Rubinrot mit tiefdunklem Kern. Würzig, fruchtig, mit vielschichtigen Eindrücken nach Zedernholz, Süßkirsche, Pflaumen, Paprika, dunkler Schokolade, Röstnoten. Am Gaumen saftig und mild mit seidigen Tanninen und feinen Fruchtaromen nach dunklen Beeren. Mineralische Anklänge. Elegant mit bestem Reifepotenzial.

 

Weinbau


Zwischen den Hängen des Constantiaberges mit Blick auf die False Bay liegt die früher "Glen Alpine" genannte Farm. Die Rebflächen liegen an den südlichen Ausläufern des Tafelberges. Maritime Wettereinflüsse. Extreme Ertragsreduzierug. Keine künstliche Bewässerung. Handlese.

Weinausbau


Maischegärung, lange Standzeit. Für fast 17 Monate Ausbau in Barriques aus französischer Eiche.

 

Bodenart


Verwitterte Granit- und Sandsteinböden. Glimmerhaltig. Lehmhaltiger Untergrund

Infos über das Weingut


Die Farm ist bereits seit den 1960igern im Besitz der aus Österreich stammenden Familie Waibel. Heute ist die dritte Generation am Ruder. Es ist gelungen, zu einem Top-Produzenten dieses kleinen aber elitären Anbaugebietes aufzusteigen. 30 Hektar Rebfläche.

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Abfüller/Importeur


Constantia Glen
Constantia Main Rd
SA-7806 Constantia, Cape Town


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