Barbera Appassimento - Piemont - Italien | 2021 | MGM Mondo del Vino SPA | Italien
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2021 Barbera Appassimento - Piemont - Italien

MGM MONDO DEL VINO SPA

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MGM Mondo del Vino SPA

Mitten im Herzen dieser lieblichen Hügellandschaft liegt die Heimat der feinen Weine von Villa Pani. Die kreative Ausnahme-Önolgin Stella Grasso vinifiziert unter diesem Label traditionelle Weine mit einem sehr modernen Touch. Die Winzerin geht neue Wege - bleibt aber der Piemonteser Weinmacher-Tradition treu.

Bodenart
Tonig-kalkhaltig, gehört mit zu den kräftigsten Böden
Weingeschmack
Halbtrocken
Qualitätsstufe
Barbera d'Alba DOC
Biokontrollstelle
-
Restsüße
16,70 g/l
Säure
6,30 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
    -
Allergene
Enthält Sulfite
Lage
-
Keller/Standort
Forli‘
Weinbau/Gebiet
Die Weingärten stehen in der lieblichen Piemonteser Hügellandschaft. Die Barbera-Trauben stammen aus besten regionalen Lagen. Das Land am Fuße der Berge, so die Übersetzung für ``Piemonte´´, ist eine der wenigen italienischen Regionen, die keinen Zugang zum Meer haben.
Weinausbau
Die Barbera-Weinbeeren liegen bis zu sechs Wochen lang in kleinen Kisten aus, werden belüftet und schrumpeln langsam ein. Durch dieses Verfahren bekommt jede einzelne Traube mehr Aromenstruktur.In Mitten der Maischegärung werden die vinösen Weinaromen aus den Barbera-Trauben gelöst.
Abfüller/Importeur
MGM Mondo del Vino SPA
Via Seganti 73/F
I-47121 Forli
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