Harveys - Solera Sherry - The Bristol Cream - Jerez - Spanien

BODEGAS FUNDADOR

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Bodegas Fundador

Bristol Cream wurde 1882 kreiert und ist seither etwas Besonderes. Das Haus Harveys in Bristol produziert seit 1796 Sherry aus der Region Jerez. Weltweit erfolgreich und der populärste Sherry in den USA.

Bodenart
Albariza-Böden, die beste Wasserspeicher sind. Es sind poröse Kreideböden
Geschmack
Süß
Qualitätsstufe
Jerez - Xérès - Sherry D.O.
Biokontrollstelle
-
Restsüße
135,00 g/l
Säure
-
Trinktemperatur
11-12 °C
Passt zu
  • Apéritif
  • Digestif
  • Blauschimmelkäse
  • Kuchen
Allergene
Enthält Sulfite
Lage
-
Keller/Standort
Jerez De La Frontera
Anbau
Unter der Sonne Südspaniens im Anbaugebiet Jerez im andalusischen Städtedreieck. Klima und Boden sind hier an der andalusischen Atlantikküste geradezu ideal.
Herstellung/Lagerung
Verschiedene Likörweine, beste Fino-, Amontillado-, Oloroso- und Pedro Ximénez-Qualitäten werden für diesen Cream Sherry vereint. Gereift im Solera-System, in unterschiedlich alten Fässern. Abgefüllt in das seit dem 18. Jahrhundert bekannte "Bristol Blue Glass".
Abfüller/Importeur
Beam Suntory Deutschland GmbH
Unterschweinsteige 2-14
DE-60549 Frankfurt am Main
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