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Schlehengeist -  Schliersee - Deutschland - 0,5 Liter | Lantenhammer | Deutschland   Beispielbild Artikelpass

Schlehengeist - Schliersee - Deutschland - 0,5 Liter

Lantenhammer

€ 41,90
Preis/Liter: 83,80 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Hersteller:

Lantenhammer

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Bayern

Lage:

-


Alkoholgehalt:

42,00 % Vol.

Restsüße:

-

Säuregehalt:

-

Trinktemperatur:

14-18 °C


Jahrgang:

-

Geschmack:

-

Farbe:

-

Rebsorte:

-

Passt zu:

Digestif, Für den puren Genuss

Füllmenge:

0,5 l

Allergene:

-

Qualitätsstufe:

-

Keller:

Hausham/Schliersee

 

Beschreibung


Typisch herbes Aroma mit intensiven Mandel- und Marzipantönen. Der lange Abgang wird von blauer Frucht und von Herbstimpressionen getragen. Ideal für die Herbst- und Winterzeit. Gern auch zu nussig-zimtigen Desserts.

 

Anbau


Die Schlehe, die kleine bläuliche Steinfrucht, die an dornigen Sträuchern vorwiegend an Waldrändern und Wegen wächst, wird überwiegend wild gesammelt. Nur ein kleiner Teil der Früchte kommt aus dem Anbau z.B. in Böhmen. Mit frischem Quellwasser aus der "Bannholzquelle" vollendet.

Herstellung/Lagerung


Ansetzen mit Neutralalkohol um den Früchten ihr intensives Aroma zu entziehen und es für den Geist zu erhalten. Sorgfältig 2-fach gebrannt mit Rauh- und Feinbrand in Kupfer. Die Herzstücke reifen bis zu drei Jahre in seltenen, atmungsaktiven Steingutbehältern.

 

Bodenart


-

Infos über den Hersteller


Die Wurzeln der Lantenhammer Destillerie liegen im Jahr 1928 mit einer Enzianbrennerei. Heute führt die dritte Generation das Unternehmen. Unglaubliches Engagement und grenzenlose Kreativität ergeben pure Qualität. Es entstehen Produkte, die von Kennern und Feinschmeckern geschätzt werden.

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Abfüller/Importeur


Lantenhammer Destillerie GmbH
Inhaber: Fam. Stetter
Josef-Lantenhammer-Platz 1
DE-83734 Hausham


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