Winzersekt - Blanc et Noir - Brut Nature - Pfalz - Deutschland | Scheuermann | Deutschland
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Winzersekt - Blanc et Noir - Brut Nature - Pfalz - Deutschland

SCHEUERMANN

16,00 €
Preis/Liter: 21,33 €
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Scheuermann

Gabriel und Simon Scheuermann bauen seit 2009 ihre eigenen Weine aus. Der Familienbetrieb bewirtschaftet circa 30 ha. Im Jahr 2012 wurde das Weingut komplett auf die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise umgestellt. Hier gilt die Devise, der Boden ist im Weingut das wertvollstes Kapital.

Bodenart
Buntsandstein, Ton, Kalk
Weingeschmack
Brut Nature
Qualitätsstufe
Deutscher Sekt
Biokontrollstelle
DE-ÖKO-039
Restsüße
-
Säure
-
Trinktemperatur
9-12 °C
Passt zu
  • Solist
  • Vorspeisen
  • Apéritif
  • Meeresfrüchten
Allergene
Enthält Sulfite
Lage
-
Keller/Standort
Niederkirchen
Weinbau/Gebiet
Niederkirchen liegt bei Deidesheim und ist eine Ortsgemeinde im Landkreis Bad Dürkheim in der Vorderpfalz. Es herrscht ein besonderes Mikroklima in den verschiedenen Lagen. Der Leitgedanke lautet hier - im Weinberg und im Keller mit der Natur zu leben und diese zu fördern.
Weinausbau
Nach der klassischen Winzersekt-Schule vinifiziert. Der Grundwein wurde teilweise in gebrauchten Barriquefässern ausgebaut. Hergestellt durch traditionelle Flaschengärung. Die Sekte bekommen ein extralanges Hefelager. Klare Handwerkskunst!
Abfüller/Importeur
Weingut Scheuermann
Hauptstraße 115
Niederkirchen b.Deidesh.
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