18,90 €
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0,75 Liter 25,20 €/Liter
Beschreibung
Ein Winzersekt, der durch Eleganz und Feinheit glänzt. Sehr edle Perlage und mit viel Finesse. Brut und spritzig.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
Passt zu
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Antipasti
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Aperitif
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Cocktails
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Fisch
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Meeresfrüchte
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Salatkreationen
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Tapas
Anbau
Weinanbau / Gebiet
In idyllischer Lage im Meersburger Landschaftsschutzgebiet. Das Gebiet hat die höchst gelegenen Weinberge nördlich der Alpen in Europa. Voralpines Seeklima. Selektion von teilweise alten Rebstöcken. Handlese.
Weinausbau
Über 12 Monate lagert dieser Sekt nach traditioneller Flaschengärung auf der Feinhefe.
Klima
Voralpines Seeklima
Bewirtschaftung
Selektive Lese
Bodenart
Sandig-kalkhaltiger Lehm, eiszeitliche Endmoräne
Keller / Standort
Stetten bei Meersburg
Ausbau
Edelstahl
Details
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Säuregehalt
7,6 g/l
Restsüße
7,5 g/l
Qualitätsstufe
Sekt
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
6-8 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2026-2029
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Hersteller
Aufricht
Das Weingut liegt sehr idyllisch im Meersburger Landschaftsschutzgebiet, mit Blick auf den Bodensee. Die Weinberge reichen bis direkt ans Seeufer. Die immens erfolgreiche Winzerfamilie Aufricht bewirtschaftet ca. 50 Hektar Rebfläche, seit einigen Jahren zehn Prozent ökologisch. Gegründet vor über 70 Jahren.
Zum Hersteller
Region
Baden
Baden ist ein weltweit bekanntes Weinanbaugebiet in Deutschland, das im Südwesten des Landes liegt und sich ca. 400 Kilometer entlang des Rheins erstreckt. Die Region ist bekannt für ihre vielfältigen Weinstile, die von frischen Weißweinen bis hin zu kräftigen Rotweinen reichen.Die Weinproduktion in Baden hat eine lange Tradition, die bis ins ...
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