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0,75 Liter 19,33 €/Liter
Beschreibung
Im Glas ein helles Sonnengelb. In der Nase und am Gaumen intensive Aromen nach reifen, hellen Früchten. Angenehm dicht, konzentriert und frisch. Lang im Abgang.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
Passt zu
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Fisch
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Grillen
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Haute Cuisine
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Helles Fleisch
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Käse
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Meeresfrüchte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Die Meersburger Chorherrnhalde liegt westlich von Meersburg in Richtung Uhldingen. Sie war bis zur Säkularisation Eigentum des Chorherrnstiftes Bad Schussenried. Die Lage ist sehr steil. Ertragsreduzierung. Handlese und Selektion.
Weinausbau
Vergärung und Ausbau teilweise in Edelstahltanks und in Holzfässern aus französischer Eiche.
Klima
Voralpines Seeklima
Bewirtschaftung
Nachhaltiger Weinbau
Bodenart
Eiszeitliche Verwitterungsböden, Endmoräne
Lage
Meersburger Chorherrnhalde
Keller / Standort
Meersburg
Ausbau
Edelstahl & Holz
Details
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Säuregehalt
5,7 g/l
Restsüße
3,3 g/l
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
10-12 °C
Verschlussart
Schraubverschluss
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2025-2029
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Hersteller
Staatsweingut Meersburg
In Meersburg wird urkundlich belegt seit dem Jahr 1210 Weinbau betrieben. Während der Säkularisation wurde das Gut erste staatliche Weinbaudomäne in Deutschland. Heute gehört das Staatsweingut dem Land Baden-Württemberg. Im Besitz befinden sich hervorragende Einzellagen.
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Region
Baden
Baden ist ein weltweit bekanntes Weinanbaugebiet in Deutschland, das im Südwesten des Landes liegt und sich ca. 400 Kilometer entlang des Rheins erstreckt. Die Region ist bekannt für ihre vielfältigen Weinstile, die von frischen Weißweinen bis hin zu kräftigen Rotweinen reichen.Die Weinproduktion in Baden hat eine lange Tradition, die bis ins ...
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