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0,75 Liter 13,20 €/Liter
Beschreibung
Rubinrot mit violetten Schattierungen im Glas. Das intensive und vielschichtige Bukett bietet angenehme Duftklänge von Veilchen, Kirschen und Wildbeeren. Ausdrucksstark und von angenehmer Frische. Weiche Struktur und persistenter Abgang.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
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Tannin:
Passt zu
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Grillen
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Grillgemüse
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Lamm
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Pizza & Pasta
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Rotes Fleisch
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Wildgerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Die Maremma liegt im Süden der Toskana. Weinberge in der Gemeinde Roccastrada, zwischen dem tyrrhenischem Meer und den Hügeln der Colline Metallifere, den Erzhügeln. Einzigartiges Mikroklima. Selektive Lese.
Weinausbau
Der aus vollreifen Trauben gewonnene Most fermentierte circa 10 Tage bei einer Temperatur von 28°C in vertikalen Gärbehältern. Nach abgeschlossener malolaktischer Gärung wurde der Wein in 60 hl-Eichenfässern ausgebaut.
Klima
Mediterran
Bewirtschaftung
Selektive Lese /
Bodenart
Lehmige und teilweise steinige Böden mit hohem Tongehalt
Keller / Standort
Roccastrada
Ausbau
Großes Holzfass
Details
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Säuregehalt
5 g/l
Restsüße
4,2 g/l
Qualitätsstufe
Maremma Toscana DOC
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
16-18 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2023-2027
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Hersteller
Rocca di Montemassi
Seit 1821 ist die Winzerfamilie Zonin (im Ort Gambarella - 40 km von Venedig entfernt) mit demWeinanbau im Veneto verbunden. Das familiengeführte Weingut Zonin ist bereits in der siebtenGeneration im Weinbau tätig und gehört zu den größten Weingütern Italiens.
Zum Hersteller
Region
Toskana
Die Toskana ist eines der bekanntesten Weinanbaugebiete Italiens (60.000 Hektar) und genießt weltweit einen hervorragenden Ruf für seine hervorragenden Weine. Die Region ist bekannt für ihr einzigartiges Terroir und das warme Klima, das für den Weinbau ideal ist. Die Toskana ist in 11 DOC-Gebiete und 7 DOCG-Gebiete unterteilt, die für ihre ...
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