9,60 €
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0,75 Liter 12,80 €/Liter
Beschreibung
Das Bouquet öffnet sich frisch und einladend wie eine salzige Brise, die vom Mittelmeer über die Küsten Siziliens weht. Noten von Limette, gelbem Apfel, Birne, weißem Pfirsich und Mandelblüten treffen auf eine feine, maritim-salzige Würze. Am Gaumen segelt der Wein mit bemerkenswerter Eleganz über die Zunge. Die Textur wirkt geschmeidig und harmonisch, mit einer gut integrierten Säureflanke. Ein authentischer Botschafter Siziliens, der Sonne, Wind und Meer in sich vereint.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
Passt zu
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Antipasti
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Fisch
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Grillen
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Grillgemüse
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Helles Fleisch
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Meeresfrüchte
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Pizza & Pasta
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Salatkreationen
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Sushi
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Inzolia (Ansonica) ist eine italienische weiße Rebsorte, die ursprünglich aus Sizilien stammt. Bereits in der Antike war sie vermutlich schon auf der Insel weit verbreitet. Die Weingärten stehen auf den besten Hochlagen Siziliens. Auf der Insel herrscht ein mediterranes Klima vor.
Weinausbau
Temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau im Edelstahltank. Bleibt für einen Zeitraum von circa 4 Monaten auf der Feinhefe.
Klima
Mediterran
Bewirtschaftung
Nachhaltiger Weinbau SOStain
Bodenart
rote Tonböden
Keller / Standort
Palermo
Ausbau
Edelstahl
Details
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße
0 g/l
Qualitätsstufe
Sicilia DOC
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
8-10
Verschlussart
Diam
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2026-2029
9,60 €
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0,75 Liter 12,80 €/Liter
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Hersteller
Sallier de la Tour
Das Weingut Sallier de La Tour gehört zu den insgesamt fünf Weingütern der Familie der Conti Tasca d'Almerita und liegt im grünen Hinterland von Palermo. Die Reben wachsen auf roter Tonerde, circa 350 Meter über dem Meeresspiegel. Mitglied beim Nachhaltigkeitsprogramm SOS-TAIN. Top Preis-Genuss-Leistung!
Zum Hersteller
Region
Sizilien
Sizilien ist die größte Insel im Mittelmeer und hat eine lange Weinbautradition. Das Weinanbaugebiet (112.700 Hektar) erstreckt sich über die gesamte Insel und umfasst verschiedene Regionen, die jeweils ihre eigenen einzigartigen Weine hervorbringen. Die Weinproduktion auf Sizilien ist geprägt von autochthonen Rebsorten und einem besonderen ...
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