Art.-Nr:04570
Capataz Andrés Deluxe Cream Solera
18,90 €
Lieferbar
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 25,20 €/Liter
Beschreibung
Mahagonifarbener Sherry mit intensiven Aromen von Rosinen, Datteln und Feigen. Zart und reichhaltig am Gaumen. Mit einerausgewogenen Säure und einem langen Nachgeschmack.
Passt zu
-
Desserts
-
Käse
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Unter der Sonne Südspaniens im Anbaugebiet Jerez im andalusischen Städtedreieck. Klima und Boden sind hier an der andalusischen Atlantikküste geradezu ideal.
Weinausbau
Hergestellt in einem Mischverfahren. Likörweine aus oxidativem Ausbau (hauptsächlich Olorosos) werden mit einem bedeutenden Anteil von natursüßem Wein oder rektifiziertem Traubenmostkonzentrat vereint. Solera gereift.
Bodenart
Albariza-Böden, die beste Wasserspeicher sind. Es sind poröse Kreideböden.
Keller / Standort
Jerez De La Frontera
Details
Alkoholgehalt
20 % Vol.
Säuregehalt
5,1 g/l
Restsüße
135 g/l
Qualitätsstufe
Jerez - Xérès - Sherry D.O.
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
11 °C
18,90 €
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0,75 Liter 25,20 €/Liter
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Hersteller
Emilio Lustau
Die Bodega wurde 1896 von Emilio Lustau gegründet. Über 200 Hektar Weinberge werden für die weltbekannten Sherrys aus diesem Hause bewirtschaftet. Heutiger Besitzer ist Don Luis Caballero.
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