15,90 €
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0,75 Liter 21,20 €/Liter
Beschreibung
Feines Bukett von Weinbergspfirsich, Zitrusduft, Nuancen von Apfel, feine Würze. Komplex und mineralisch. Angenehme Säure, langer Abgang. Ein Riesling der Spitzenklasse.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
Passt zu
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Fisch
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Haute Cuisine
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Helles Fleisch
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Meeresfrüchte
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Salatkreationen
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Spargel
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Vegetarische Gerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
In der weltbekannten Einzellage Würzburger Stein, einer Steillage mit alten Rebbeständen.
Weinausbau
Kurze Maischestandzeit. Spontangärung. Feinhefelager im Holzfass.
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
Selektive Lese
Bodenart
Muschelkalk
Lage
Würzburger Stein
Keller / Standort
Würzburg
Ausbau
Großes Holzfass
Details
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Säure
4 g/l
Restsüße
4,3 g/l
Qualitätsstufe
VDP.Erste Lage
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
10-12 °C
Verschlussart
Schraubverschluss
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2024-2030+
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0,75 Liter 21,20 €/Liter
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Hersteller
Bürgerspital
Modernes, der Qualität und Tradition verpflichtetes, 700 Jahre altes Spitzenweingut in Franken. Auf 120 Hektar Rebfläche werden in erster Linie die klassischen Rebsorten Riesling, Silvaner und Burgunder angebaut und in Bocksbeutel gefüllt. Wertvollster Schatz sind die einzigartigen Weinlagen. VDP.Prädikatsweingut.
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Region
Franken
Die Weinregion Franken ist eine der bekanntesten und traditionsreichsten Weinregionen in Deutschland. Sie erstreckt sich entlang des Mains in Bayern und umfasst etwa 6.000 Hektar Rebfläche. Die Region ist vor allem für ihre hervorragenden Weißweine bekannt, aber es werden auch einige Rotweine produziert.Die wichtigsten Rebsorten in Franken sind ...
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