-
Pfalz
,
Deutschland -
-
jung & wild , mineralisch , unkonventionell
40,00 €
Lieferbar
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 53,33 €/Liter
Beschreibung
Eine wahrlich festliche Aura. Auf den ersten Blick entwickelt sich beim Einschenken eine feine weiße Schaumkrone. Entfaltet sich vielschichtig im großen Glas. Deliziöse Akzente von Hefewürze, Brioche- und Toastaromen, unterlegt mit einem sommerlichen Obstkorb von gelben Früchten. Flottes Perlenspiel, seine Mousse ist delikat wie ein Samttuch und dezent cremig, grazil integriertes Säurespiel. Mineralischer Ausdruck, leicht salziger Grip. Ein lang nachhallendes Erlebnis. Ein Winzersekt für alle Feierlichkeiten. 48 Monate auf der Feinhefe! 0 Dosage.
Charakter
-
Frucht:
-
Körper / Intensität:
-
Mineralität:
-
Säure:
Passt zu
-
Aperitif
-
Fisch
-
Haute Cuisine
-
Helles Fleisch
-
Meeresfrüchte
-
Salatkreationen
-
Sushi
Anbau
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
Ökologischer Weinbau
Bodenart
Buntsandstein, Ton, Kalk
Keller / Standort
Niederkirchen
Ausbau
Edelstahl & Holz
Details
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Säure
3 g/l
Qualitätsstufe
Deutscher Sekt
Allergene
Enthält Sulfite
Biokontrollstelle
DE-ÖKO-039
Verzehrempfehlung
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2024-2029
40,00 €
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 53,33 €/Liter
Lieferbar
Hersteller
Scheuermann
Gabriel und Simon Scheuermann bauen seit 2009 ihre eigenen Weine aus. Der Familienbetrieb bewirtschaftet circa 30 ha. Im Jahr 2012 wurde das Weingut komplett auf die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise umgestellt. Hier gilt die Devise, der Boden ist im Weingut das wertvollste Kapital.
Zum Hersteller
Region
Pfalz
Die Pfalz ist eine der bekanntesten Weinregionen Deutschlands und liegt im Südwesten des Landes zwischen dem Rhein und den Ausläufern des Pfälzer Waldes. Die Region erstreckt sich über eine Fläche von etwa 23.000 Hektar entlang des Rheins von Worms bis nach Schweigen-Rechtenbach an der Grenze zu Frankreich.Die Pfalz hat eine lange Tradition ...
Zur Region