14,00 €
Lieferbar
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 18,67 €/Liter
Beschreibung
Verführerisches Vernatsch-Parfüm mit einem duftigen Hauch von Kirschen, Veilchen, Walderdbeeren, Strauchhimbeeren, Hibiskusblüten und Orangenschale. Ein absoluter Gaumenschmeichler - Traube pur, mit zartem Fruchtschmelz und gerundetem Gerbstoff. Langes, fruchtig-frisches Finale. Wunderbarer Hüttenwein für die Brettljause!
Charakter
-
Frucht:
-
Körper / Intensität:
-
Mineralität:
-
Säure:
-
Tannin:
Passt zu
-
Grillgemüse
-
Helles Fleisch
-
Käse
-
Pizza & Pasta
-
Rotes Fleisch
-
Schmorgerichte
-
Vegetarische Gerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Die Weingärten liegen am Fuß des Schlernmassivs - direkt im südlichen Eisacktal auf ca. 400-480 Metern. Hangneigung von 50-60%. Pflanzdichte ca. 4.500 Rebstöcke pro Hektar. Erziehungssystem - Pergel.
Weinausbau
Kurze Kaltmazeration, anschließend Vergärung im Stahltank für ca. 1 Woche. Biologischer Säureabbau und Reifung für 8 Monate zu zwei Dritteln im Stahl, zu einem Drittel im großen Holzfass.
Klima
Mediterran / Alpin geprägt
Bewirtschaftung
Naturnaher Weinbau
Bodenart
kalkhaltige Moränen auf festem Quarzporphyr
Keller / Standort
Gump Hof
Ausbau
Edelstahl & Holz
Details
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Säure
2 g/l
Restsüße
1,8 g/l
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
14-18 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2025-2029+
14,00 €
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 18,67 €/Liter
Lieferbar
Hersteller
Gump Hof
Der Gump Hof befindet sich östlich von Bozen. Die 10 ha Weingärten liegen an den exponierten Hanglagen des südlichen Eisacktals. Unter Markus Prackwieser`s goldenen Händen entstehen Charakterweine, die eine ausgefeilte Geschmackstiefe besitzen. Südtiroler Weinfreunde kommen hier zu völlig neuen Erfahrungen!
Zum Hersteller
Region
Südtirol
Südtirol, auch bekannt als Alto Adige, ist ein Weinanbaugebiet (5.400 Hektar) im Norden Italiens, das für seine hervorragenden Weine bekannt ist. Die Region ist geprägt durch ein einzigartiges Terroir und ein gemäßigtes Klima, das von den Alpen und der Adria beeinflusst wird.Die Weinproduktion in Südtirol ist seit mehr als 2.000 Jahren ...
Zur Region