Art.-Nr:60851
Rot und Wild Cuvée Rot 0,375 Liter
Weitere Jahrgänge & Größen
Jahr
Liter
0,375 Liter
Verfügbarkeit
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5,90 €
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0,375 Liter 15,73 €/Liter
Beschreibung
Hirsch's ``Rot und Wild Rotwein-Cuvée ist ein echter Geheimtipp und bietet viel: Erste Anflüge im Glas von schwarzen Johannisbeeren, dunklen Waldbeeren.Kirschen, Himbeeren, Kakao und etwas Pfeffer. Am Gaumen saftig, samtig, würzig und mit schöner Gerbstoffbalance im finalen Kontext. Ein phantastischer Rotwein mit garantiert schneller Flaschenleerung.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
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Tannin:
Passt zu
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Grillen
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Grillgemüse
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Lamm
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Rotes Fleisch
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Wildgerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Die edlen roten Weinbeeren stammen aus den besten Lagen rund um den Leingartener Heuchelberg. Eine Jahrgangscuvée mit einem Anteil an Reserveweinen. Dadurch wird auf eine Jahrgangsangabe auf dem Etikett verzichtet.
Weinausbau
Das "Jahrgangscuvée" Rot und Wild von Christian Hirsch wurde aus den Rebsorten Lemberger, Merlot und Cabernet Sauvignon komponiert. Teilweise reifte der rote Rebensaft in vorbelegten Barriquefässern aus schwäbischer Eiche.
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
Konventionell
Bodenart
Kalkhaltiger Keuperstein
Keller / Standort
Leingarten
Ausbau
Gebrauchtes Barrique
Details
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
7,9 g/l
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
15-18 °C
Verschlussart
Schraubverschluss
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2024-2026
5,90 €
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0,375 Liter 15,73 €/Liter
Lieferbar
Hersteller
Christian Hirsch
Die Familie Hirsch besitzt über 10 Hektar Rebanlagen in Leingarten und bewirtschaftet noch 35 Hektar von einer benachbarten Erzeugergemeinschaft. Christian Hirsch, der Globetrotter und Sprössling der Familie hat auch mit seiner Weinlinie viele Auszeichnungen geerntet ''Aufsteiger des Jahres 2021'' im Magazin Vinum.
Zum Hersteller
Region
Württemberg
Das Weinanbaugebiet Württemberg liegt im Südwesten Deutschlands und ist das viertgrößte Weinanbaugebiet in Deutschland. Die Anbaufläche beträgt etwa 11.350 Hektar und erstreckt sich über die Regionen um Stuttgart, Heilbronn, Tübingen und den Bodensee. Die Weinregion Württemberg ist bekannt für ihre hervorragenden Rotweine und für ihre ...
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