8,90 €
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0,75 Liter 11,87 €/Liter
Beschreibung
Vielschichtiges, intensives, duftiges Beeren-Bukett. Am Gaumen dicht, von feinem Extrakt getragen. Ein Füllhorn von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere. Saftiges Fruchtglühen im Zentrum, mit zartgliedrigem Säurestrang im Finish. Delikater Wein!!!
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
Passt zu
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Aperitif
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Fisch
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Grillen
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Grillgemüse
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Helles Fleisch
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Pizza & Pasta
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Salatkreationen
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Diese Region ist berühmt für ihr kühles Klima und die frischen Seewinde, die besonders am Nachmittag von Kapstadt herüberwehen. Ein Kleinklima, das für elegante Roséweine prädestiniert ist.
Weinausbau
Seit 1976 wird dieser Kultwein, der Pinotage Rosé von Weltruf, auf dem Delheim-Anwesen gekeltert. DieTrauben werden von Hand geerntet. Kurze Maischegärung. Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank.
Klima
Atlantik geprägt / Benguela-Strom
Bewirtschaftung
Selektive Lese
Bodenart
Lehm, Sandstein und Granit
Keller / Standort
Stellenbosch
Ausbau
Edelstahl
Details
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
5,6 g/l
Qualitätsstufe
Wine of South Africa
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
8-12 °C
Verschlussart
Schraubverschluss
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2025-2027
8,90 €
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0,75 Liter 11,87 €/Liter
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Hersteller
Delheim
An den Hängen des Simonsberg, 50 Kilometer von Kapstadt entfernt, liegt das Anwesen der Familie Delheim. Das Weingut im excellent gelegenen Anbaugebiet Stellenbosch genießt ein weltweites Ansehen, ein Pflichtbesuch für jeden Südafrikareisenden.
Zum Hersteller
Region
Stellenbosch
Die Weinbauregion Stellenbosch, gelegen im Westkap Südafrikas, ist eine der renommiertesten und historisch bedeutsamsten Weinregionen des Landes. Mit einer Geschichte, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht, hat Stellenbosch einen maßgeblichen Einfluss auf die Entwicklung des südafrikanischen Weinbaus und hat sich einen Ruf für qualitativ ...
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