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0,75 Liter 11,73 €/Liter
Beschreibung
Duftig, gelbe Zitrusfrucht und reifes Steinobst kitzeln die Nase. Feiner Grip am Gaumen. Funky Mix aus Frucht und mineralischem Underground, mit viel Frische an der Basis. So viel alte Schule - dass es wieder ``Hip ist!
Charakter
-
Frucht:
-
Körper / Intensität:
-
Mineralität:
-
Säure:
Passt zu
- Asiatischer Küche
- Exotische Gerichte
- Fisch
- Meeresfrüchte
- Vegetarische Gerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Im Weingarten wurzelt der Riesling tief in die Löss- und Buntsandsteinverwitterungsböden. In den Tiefen der Erde finden die Rebstöcke ihre essentiellen Nährstoffe und ein perfektes Wassermanagement. Aus den besten Lagen entlang der Mittelhaardt.
Weinausbau
Mit natürlichen Hefen vergoren. Hier im Weinkeller in Deidesheim machen Hefen und Bakterien ganz in Ruhe ihre Arbeit. Lange Reifezeit auf der Feinhefe. Ausbau zum größten Teil im Edelstahltank und teilweise im großen Holzfass.
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
Ökologischer Weinbau
Bodenart
Buntsandsteinverwitterungen, Löss
Keller / Standort
Deidesheim
Ausbau
Edelstahl & Holz
Details
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Säure
4 g/l
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Nachhaltigkeit
Bio
Allergene
Enthält Sulfite
Biokontrollstelle
DE-ÖKO-039
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
7-9 °C
Verschlussart
Schraubverschluss
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2024-2027
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Hersteller
Andres
Die Pfälzer Jungwinzer Michael und Thomas Andres haben 2015 das elterliche Weingut im Herzen von Deidesheim mit übernommen. Wegen ihres reduktiven Wein-Stils werden die Gebrüder Andres in der Szene auch die ,,Flintstone-Brothers‘‘ genannt. Prägnant für die Weine ist der magnetische Duft von Feuerstein und Zündholz.
Zum HerstellerRegion
Pfalz
Die Pfalz ist eine der bekanntesten Weinregionen Deutschlands und liegt im Südwesten des Landes zwischen dem Rhein und den Ausläufern des Pfälzer Waldes. Die Region erstreckt sich über eine Fläche von etwa 23.000 Hektar entlang des Rheins von Worms bis nach Schweigen-Rechtenbach an der Grenze zu Frankreich.Die Pfalz hat eine lange Tradition ...
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