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0,75 Liter 11,87 €/Liter
Beschreibung
Strohgelb mit goldfarbenen Reflexen. Leicht perlend. Intensiv, mit sortentypischen dezenten Anklängen an Pfirsich, Unterholz und Moschus. Angenehme, harmonische Süße und sehr feines Aromenspiel. Piemonteser Lebensgefühl!
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
Passt zu
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Aperitif
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Asiatischer Küche
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Desserts
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Exotische Gerichte
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Gebäck
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Junk-Food
Anbau
Weinanbau / Gebiet
In der Provinz Asti im Nordwesten Italiens. 158 Hektar der gutseigenen Reben stehen in Portacomaro, 16 Hektar in Costigliole d’Asti. Anbau im Guyot-Spaliersystem. Ertragsreduzierung. Handlese. Selektion.
Weinausbau
Trauben werden gepresst. Mostklärung. Sofort stark gekühlt. Mehrwöchige Gärung in geschlossenen Tanks um die natürliche Kohlensäure zu erhalten. Ist die angestrebte Restsüße erreicht, wird die Gärung durch Abkühlen unterbrochen.
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
Selektive Lese
Bodenart
Kalksteinmergel, Sand
Keller / Standort
Asti
Ausbau
Edelstahl
Details
Alkoholgehalt
5 % Vol.
Säure
2 g/l
Qualitätsstufe
Moscato d' Asti DOCG
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
5-7 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2024-2026
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Hersteller
Castello del Poggio
Seit 1821 ist die Winzerfamilie Zonin (im Ort Gambarella - 40 km von Venedig entfernt) mit demWeinanbau im Veneto verbunden. Das familiengeführte Weingut Zonin ist bereits in der siebtenGeneration im Weinbau tätig und gehört zu den größten Weingütern Italiens.
Zum Hersteller
Region
Piemont
Das Piemont ist eine weltbekannte Weinregion im Nordwesten Italiens, die für ihre eleganten und komplexen Rotweine bekannt ist. Die Region erstreckt sich über eine Fläche von rund 44.000 Hektar und ist in 39 DOC- und 19 DOCG-Weine unterteilt.Das Klima im Piemont ist kontinental, mit heißen Sommern und kalten Wintern. Die Bergketten der Alpen ...
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