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Beschreibung
Leuchtend rubinrote Farbe. Intensive Aromen roter Früchte wie Kirschen, Brombeere und Johannisbeere. Unterlegt von etwas Schokolade, Lorbeer, Paprika und Zedernholz. Weich und ausgewogen. Aromatische Struktur. Kräftiger und langer Abgang. Der Klassiker!
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
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Tannin:
Passt zu
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Grillen
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Grillgemüse
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Lamm
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Rotes Fleisch
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Tapas
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Wildgerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Die Trauben stammen aus dem Colchagua Valley, einer Subregion des Rapel-Tales. Gemäßigtes mediterranes Klima mit kühlen Nächten und hoher Lichtintensität an langen, sonnenreichen Tagen bietet ideale Anbaubedingungen. Handlese. Selektion.
Weinausbau
Traditionelle Maischegärung. Ausbau erfolgte in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Klima
Mediterran
Bewirtschaftung
Selektive Lese
Bodenart
Lehmige, mineralstoffreiche Böden
Keller / Standort
Peralillo
Ausbau
Barrique
Details
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
2,3 g/l
Qualitätsstufe
Wine of Chile
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
16-18 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2023-2027
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Hersteller
Vina Los Vascos
Los Vascos ist eines der ältesten Weingüter Chiles - 1750 von einer Familie aus dem Baskenland gegründet. Vor über 20 Jahren, als die Domaines Barons de Rothschild (Lafite) bei Los Vascos einstiegen, wurden im chilenischen Weinbau neue Maßstäbe gesetzt. Bis heute ein echter Erfolg!
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Region
Colchagua Valley
Das Colchagua-Tal ist eines der bekanntesten Weinanbaugebiete in Chile und befindet sich etwa 160 km südlich von Santiago, der Hauptstadt des Landes. Es ist Teil der Weinregion Valle Central und liegt zwischen den Gebirgszügen der Küstenkordillere und der Anden. Die Landschaft des Tals ist geprägt von sanften Hügeln, Flüssen und einer ...
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