33,00 €
Lieferbar
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 44,00 €/Liter
Beschreibung
Untermalt von rauchigen Noten und orientalischen Gewürzen. Ein köstlicher Duft von Schlehen, warmer Erde, Kroatzbeeren, Hagebutten, Sauerkirschen, Himbeeren und Sanddorn schwebt über dem Glasrand. Am Gaumen räumliche Vielschichtigkeit, dabei pikant aromatisch, dicht und druckvoll. Fein eingebundene Traubensüße und mit einer mineralischen Finesse unterlegt. Engmaschige Statik im Tannin-Konstrukt, trotzdem seidige Konturen im Finish. Hier wird das önologisch Machbare bis zu allen Grenzen hin ausgelotet.
Charakter
-
Frucht:
-
Körper / Intensität:
-
Mineralität:
-
Säure:
-
Tannin:
Passt zu
-
Exotische Gerichte
-
Grillen
-
Grillgemüse
-
Haute Cuisine
-
Helles Fleisch
-
Lamm
-
Rotes Fleisch
-
Wildgerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Die französische Gemeinde Vire-sur-Lot liegt am linken Ufer des Flusses Lot, an den Ausläufern des Zentralmassivs - in der Region Okzitanien.
Klima
gemäßigtes Ozeanklima
Bewirtschaftung
Ökologischer Weinbau
Bodenart
Kalksteingeröll (Tran) und kieselhaltigem Ton
Keller / Standort
Vire-sur-Lot
Ausbau
Barrique & Holzfass
Details
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
0,8 g/l
Qualitätsstufe
Appellation Cahors Contrôlée
Nachhaltigkeit
Bio
Allergene
Enthält Sulfite
Biokontrollstelle
FR-BIO-01
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
16-18 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
JA
Trinkfenster
2024-2045+
33,00 €
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 44,00 €/Liter
Lieferbar
Hersteller
Château du Cèdre
Aus der wildromantischen Gemeinde Vire-sur-Lot stammen die edelsten Malbec-Rebensäfte, welche die Weinfachwelt je geschmeckt hat. Das Weingut der Familie Verhaeghes wurde 1973 gegründet. Seit 2012 Bio zertifiziert. Hier entstehen die wahren schwarzen Weine aus dem Cahors mit Persönlichkeit, Charme und innerem Wert.
Zum Hersteller
Region
Sud-Ouest
Das Weinanbaugebiet Sud-Ouest in Frankreich erstreckt sich über eine Fläche von etwa 50.000 Hektar im Südwesten des Landes und umfasst mehrere Untergebiete wie Bergerac, Cahors, Jurançon, Madiran und Gaillac. Die Region ist bekannt für ihre vielfältigen Weinstile, die aus einer Vielzahl von Rebsorten hergestellt werden, darunter Malbec, ...
Zur Region