Castello ColleMassari
Art.-Nr:61039
Irisse Vermentino
2022
11,90 €
Lieferbar
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 15,87 €/Liter
Beschreibung
Mit einem Anflug von weißen Blüten, saftige Birne, kandierten Früchten, Zitronenfond, Rosmarin, Melone, Feuerstein und Kräuterhonig. Am Gaumen zeigt das Dreieck aus Säure, Schmelz und Frucht eine exzellente Balance aller Elemente. Kompakt, seidig, hochauflösend in der Textur. Bis ins Finale extrem zart-mineralisch fundiert. Passgenau saftig und kultiviert abklingend. Perfekt zu Antipasti!
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
Passt zu
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Fisch
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Grillen
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Grillgemüse
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Helles Fleisch
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Meeresfrüchte
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Pizza & Pasta
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Salatkreationen
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Vegetarische Gerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Eine feine Melange aus Vermentino 85% und Grechetto 15%. Selektive Lese. Der Vermentino ist im Stahltank vergoren und anschließend 12 Monate in 40-hl-Fässern ausgebaut während der Grechetto im Holz vergoren und gereift wird.
Klima
Mediterran
Bewirtschaftung
Ökologischer Weinbau
Bodenart
Steinige Böden mit hohem Tongehalt
Keller / Standort
Poggi del Sasso
Ausbau
Edelstahl & Holz
Details
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
0,5 g/l
Qualitätsstufe
Montecucco DOC
Nachhaltigkeit
Bio
Allergene
Enthält Sulfite
Biokontrollstelle
IT-BIO-006
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
9-12 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2025-2028
11,90 €
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 15,87 €/Liter
Lieferbar
Hersteller
Castello ColleMassari
Im Jahr 1998 kauften Maria Iris Bertarelli und Claudio Tipa einige Weinberge, um sie zum Herzstück ihres Anwesens zu machen. Das romantische Castello ColleMassari liegt im Örtchen Cinigiano (2457 Einwohner), Nord-östlich von Grosseto. Hier entstehen stilbildende Rotweine mit einem sagenhaften Preis-Genuss-Verhältnis!
Region
Toskana
Die Toskana ist eines der bekanntesten Weinanbaugebiete Italiens (60.000 Hektar) und genießt weltweit einen hervorragenden Ruf für seine hervorragenden Weine. Die Region ist bekannt für ihr einzigartiges Terroir und das warme Klima, das für den Weinbau ideal ist. Die Toskana ist in 11 DOC-Gebiete und 7 DOCG-Gebiete unterteilt, die für ihre ...
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