Deutschland - Rheingau
Bibo Runge
Das kleine 4,5 Hektar Weingut Bibo Runge liegt im weltbekannten Weinbaugebiet Rheingau. Der Betriebsleiter Walter Bibo und der Önologe Markus Bonsels haben mit ihrem alkoholfreien Riesling in der Sommelier-Szene für Furore gesorgt. ...
Das kleine 4,5 Hektar Weingut Bibo Runge liegt im weltbekannten Weinbaugebiet Rheingau. Der Betriebsleiter Walter Bibo und der Önologe Markus Bonsels haben mit ihrem alkoholfreien Riesling in der Sommelier-Szene für Furore gesorgt. Das Weingut liegt in der Gemeinde Hallgarten (Oestrich-Winkel) im deutschen Anbaugebiet Rheingau. Der Betrieb wurde 2013 von Walter Bibo (langjähriger Direktor von Schloss Reinhartshausen) und Kai Runge gegründet. Seit dem Jahre 2017 wird der Betrieb gemeinsam von Walter Bibo (Betriebsleiter), sowie Markus Bonsels (Önologe und Vertrieb) und dessen Frau Monika Eichner (Marketing, Administration) geführt. Der ehemalige Manager Bonsels hatte 2015 seinen Job aufgegeben und in Deutschland und Frankreich Weinbau und Kellerwirtschaft studiert. Kai Runge ist aus dem Betrieb ausgeschieden. Als Eigentümer fungiert die Bonsels & Bibo KG. Quelle wein.plus
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