13,50 €
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0,75 Liter 18,00 €/Liter
Beschreibung
Hell im Glas. In der Nase konzentriert saftig mit allerlei Früchten. Reife Äpfel, gelbe Birnen, etwas Exotik. Schöne Würze. Am Gaumen fülliges Mundgefühl, pikante Säure. Gut strukturiert, facettenreich, saftig, elegant und lang. Ein Wein mit Ausdruck, der Eindruck hinterlässt.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
Passt zu
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Fisch
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Grillgemüse
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Helles Fleisch
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Meeresfrüchte
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Salatkreationen
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Vegetarische Gerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
In Wolkersdorf im Weinviertel. Es herrscht kontinentales Klima mit pannonischen Einflüssen. Natürliche Ertragsreduktion. Handlese in der Riede Stixenkreuter - "Gelsenloch" - von über 60 Jahre alten Rebstöcken. Lesezeitpunkt Ende Oktober.
Weinausbau
Maischestandzeit. Gekühlte Vergärung. Ausbau in Edelstahltanks.
Klima
Kontinental / Pannonisch
Bewirtschaftung
Selektive Lese
Bodenart
Sandiger Lößboden
Keller / Standort
Wolkersdorf im Weinviertel
Ausbau
Edelstahl
Details
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
2 g/l
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
8-10 °C
Verschlussart
Schraubverschluss
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2023-2027
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Hersteller
Haindl-Erlacher
Das Familienweingut ist 15 km nördlich von Wien gelegen. Naturnahe Bewirtschaftung der 16 Hektar Weingärten. Romana und Walter Erlacher, die das Weingut 2004 übernommen haben, verarbeiten ausschließlich eigene Trauben.
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Region
Weinviertel
Das österreichische Weinanbaugebiet Weinviertel ist das größte Weinbaugebiet Österreichs und befindet sich im Nordosten des Landes. Das Gebiet erstreckt sich über eine Fläche von 14.000 Hektar und ist bekannt für seine einzigartigen Weine und das Terroir, das durch eine Kombination aus geologischen, klimatischen und geografischen Faktoren ...
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