Art.-Nr:61031
Grapes of Glory Rot Aged Reserve
14,90 €
Lieferbar
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 19,87 €/Liter
Beschreibung
Intensive Nase mit einnehmenden wilden Kräuter-Noten. Glückselige Nuancen von Sauerkirschen, Veilchen, roten Waldbeeren, Pflaumen, geschrotetem Pfeffer, geräuchertem Fleisch, Kakao und Vanillerauch. Am Gaumen kraftvoll, vielschichtig, tiefgründig. Feinwürzige Tannine, aber auch überaus elegant, mit frischer Säurestruktur und edel wirkender Holzwürze im langen Genuss-Endspurt!
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
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Tannin:
Passt zu
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Grillen
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Grillgemüse
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Haute Cuisine
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Käse
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Lamm
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Pizza & Pasta
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Rotes Fleisch
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Schwäbische Küche
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Vegetarische Gerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Christian Hirsch betitelt auf dem Etikett sein Rotwein-Cuvée als „trockenen Pionierwein aus glorreichen, von Natur aus robusten Piwi-Trauben“ und trifft damit genau ins Zentrum des deutschen Weinbaus.
Weinausbau
Diese Cuvée besteht aus 75 % Satin Noir und 25 % Cabernet Cortis, wobei die Reserveweine über 40 Monate in einem historischen Sandstein-Gewölbekeller gereift sind.
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
Selektive Lese
Bodenart
Kalkhaltiger Keuperstein
Keller / Standort
Leingarten
Ausbau
Barriques / schwäbische Eiche
Details
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
0,6 g/l
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Nachhaltigkeit
Vegan
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
16 °C
Verschlussart
Schraubverschluss
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2025-2028
14,90 €
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 19,87 €/Liter
Lieferbar
Hersteller
Christian Hirsch
Die Familie Hirsch besitzt über 10 Hektar Rebanlagen in Leingarten und bewirtschaftet noch 35 Hektar von einer benachbarten Erzeugergemeinschaft. Christian Hirsch, der Globetrotter und Sprössling der Familie hat auch mit seiner Weinlinie viele Auszeichnungen geerntet ''Aufsteiger des Jahres 2021'' im Magazin Vinum.
Zum Hersteller
Region
Württemberg
Das Weinanbaugebiet Württemberg liegt im Südwesten Deutschlands und ist das viertgrößte Weinanbaugebiet in Deutschland. Die Anbaufläche beträgt etwa 11.350 Hektar und erstreckt sich über die Regionen um Stuttgart, Heilbronn, Tübingen und den Bodensee. Die Weinregion Württemberg ist bekannt für ihre hervorragenden Rotweine und für ihre ...
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