Art.-Nr:60933
Franciacorta Cuvee Prestige Extra Brut 47° Edizione
Weitere Jahrgänge & Größen
Jahr
Liter
0,75 Liter
Verfügbarkeit
Lieferbar
36,90 €
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inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 49,20 €/Liter
Beschreibung
Feinperliger Duftauftritt. Erinnert an Zitronenspalten, Sommerapfel und weißen Pfirsich. Exotische Trockenfrüchte & Mandeln. Subtiler Bäckerei-Duft und mineralische Nuancen skizzieren die freudvolle Nase. Am Gaumen lebendiges Spiel, leicht fließende Mineralik, ultrafeine Mousseux. Im Finish mit einem vertikalen Säurezug unterlegt. In bester Manier kreierter und wahrlich sehr eleganter Franciacorta-Stil!
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
Passt zu
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Aperitif
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Fisch
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Haute Cuisine
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Helles Fleisch
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Meeresfrüchte
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Salatkreationen
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Sushi
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Die Grundweine wurden 8 Monate lang separat in temperaturkontrollierten Stahltanks vinifiziert und danach mit den Reserven der besten Jahrgänge kombiniert, Die Gärung erfolgte in der Flasche nach den Prinzipien des sogenanntes „Metodo Classico“ (Tra
Weinausbau
Die „Franciacorta Cuvèe Prestige 47 stammt aus den besten Chardonnay-Trauben, mit dem restlichen Anteil Pinot Noir und Pinot Blanc, die aus 197 verschiedenen Weinbergen stammen, 162 davon nur für Chardonnay.
Klima
Kontinental / Alpine Strömungen
Bewirtschaftung
Selektive Lese
Bodenart
Lehm- und Kalksteinböden
Keller / Standort
Erbusco
Ausbau
Edelstahl
Details
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
1 g/l
Qualitätsstufe
DOCG
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
7-12 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2025-2029+
36,90 €
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 49,20 €/Liter
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Hersteller
Ca' del Bosco
Der legendäre Maurizio Zanella errichtete Anfang der 1970er Jahre die Kellerei auf dem kleinen Landgut seiner Eltern mit der Vision, die besten Edelschaum-weine nach dem Vorbild der französischen Champagne-Region zu erzeugen. Mit dem lebhaften Franciacorta Cuvée Prestige ist er diesem Ideal zweifelsfrei nahegekommen!
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Region
Lombardei
Die Lombardei ist eine der wichtigsten Weinbauregionen in Italien und liegt im Norden des Landes. Die Region ist bekannt für ihre hochwertigen Weine, darunter Rot-, Weiß- und Schaumweine. Das Terroir und Klima der Lombardei sind ideal für den Anbau von Trauben und die Herstellung von Qualitätsweinen.Das Terroir der Lombardei ist sehr ...
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