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Ribera del Duero
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Spanien -
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aromatisch & würzig , klassisch & traditionell , mineralisch -
Trocken
18,90 €
Lieferbar
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 25,20 €/Liter
Beschreibung
Glänzendes Schwarzkirschrot mit violetten Reflexen. Üppiges Bukett mit Aromen von reifen Beeren, Toast, Haselnuss, Tabak, Schokolade, Mokka, Vanille und blumigen Noten. Opulent, mit feinen Tanninen und süßen Gewürznoten. Sehr langer und mineralischer Nachhall. Elegant und mit Lagerpotential.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
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Tannin:
Passt zu
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Grillen
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Grillgemüse
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Haute Cuisine
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Lamm
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Rotes Fleisch
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Tapas
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Wildgerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Ribera del Duero ist ein vom Río Duero durchflossenes Weinbaugebiet in der Region Kastilien-León. Das Gebiet machte eine rasante Entwicklung und gehört zu den bekanntesten Weinregionen Spaniens. Handlese und Selektion.
Weinausbau
Traditionelle Maischegärung. Reift für 18 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche.
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
Selektive Lese
Bodenart
Sandiger Lehm mit Kalkstein
Keller / Standort
Burgos
Ausbau
Barrique
Details
Alkoholgehalt
14,5 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
1,9 g/l
Qualitätsstufe
Ribera del Duero D.O.
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
15-18 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
JA
Trinkfenster
2024-2031
18,90 €
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 25,20 €/Liter
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Hersteller
Alejandro Fernández
Im Besitz des legendären Weinmachers und Pioniers Alejandro Fernández. Bereits seit frühester Kindheit hatte er den Traum, die besten Weine der Region zu vinifizieren. Inzwischen besitzt Fernández Rebflächen von 800 Hektar, aus den besten kleinen Parzellen überwiegend für Tempranillo. Gegründet 1972.
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Region
Ribera del Duero
Das spanische Weinanbaugebiet Ribera del Duero (ca. 21.700 Hektar) ist eines der berühmtesten Weinanbaugebiete Spaniens und bekannt für seine kraftvollen Rotweine von höchster Qualität. Das Gebiet befindet sich im Norden Spaniens, entlang des Flusses Duero, und umfasst Teile der Provinzen Burgos, Valladolid, Soria und Segovia. Das Terroir des ...
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