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Steingrüble - Gutedel -  Baden - Deutschland | 2016 | Ziereisen | Deutschland   Beispielbild Weinpass

2016 Steingrüble - Gutedel - Baden - Deutschland

Ziereisen

€ 12,80
Preis/Liter: 17,07 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Ziereisen

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Baden

Lage:

-


Alkoholgehalt:

12,00 % Vol.

Restsüße:

1,60 g/l

Säuregehalt:

6,00 g/l

Trinktemperatur:

10-12 °C

Bio-Kontrollstelle:

-


Jahrgang:

2016

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

weiß

Rebsorte:

Gutedel

Passt zu:

Kalbfleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Fisch

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Badischer Landwein

Keller:

Efringen-Kirchen

 

Beschreibung


In der Nase Mineralität mit Anklängen an Zitrus und Birne. Am Gaumen Feuerstein, Salz und gelbe Früchte. Feiner Schmelz gepaart mit Filigranität und Finesse. Toller Trinkfluss. Lang im Abgang.

 

Weinbau


Im Markgräflerland im Dreiländereck. Efringen- Kirchen ist die südwestlichste Gemeinde in Baden-Württemberg. Aufwändige Laub- und Stockarbeiten. Handlese von über 35 Jahre alten Rebstöcken mit strenger Selektion.

Weinausbau


Der Most wird ausschließlich durch absetzen lassen geklärt. Spontanvergärung mit traubeneigenen Hefen. Langes Hefelager. Fassreife für 22 Monate. Abfüllung ohne Filtration.

 

Bodenart


Jurakalk mit Löss

Infos über das Weingut


Das Gut liegt ganz im Süden Deutschlands an der Grenze zur Schweiz. Rebfläche 10 Hektar. Phänomenal, was Edeltraud und Hanspeter Ziereisen in den letzten zwanzig Jahren geschaffen haben: Weinfreunde aus dem In- und Ausland sind begeistert.

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Abfüller/Importeur


Ziereisen
Markgrafenstr. 17
DE-79588 Efringen-Kirchen


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