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Steinberg - Chardonnay -  Rheinhessen - Deutschland | 2016 | Hofmann | Deutschland   Beispielbild Weinpass

2016 Steinberg - Chardonnay - Rheinhessen - Deutschland

Hofmann

€ 19,50
Preis/Liter: 26,00 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Hofmann

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Rheinhessen

Lage:

St. Johanner Steinberg


Alkoholgehalt:

13,00 % Vol.

Restsüße:

2,50 g/l

Säuregehalt:

6,50 g/l

Trinktemperatur:

10-12 °C


Jahrgang:

2016

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

weiß

Rebsorte:

Chardonnay

Passt zu:

würzigem Käse, Solist, Kalbfleisch, Geflügel

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Qualitätswein

Keller:

Appenheim

 

Beschreibung


In der Nase Feigen und Orangen. Am Gaumen reife exotische Fruchtnoten, saftige Birne, Feige und Quitte. Der ansprechende Lagen-Chardonnay bietet weiche Säure, ein ausbalanciertes Mundgefühl und langen Nachhall. Elegant und mit Potential.

 

Weinbau


Die wertvollen Trauben entstammen dem St. Johanner Steinberg, einer 29 Hektar großen Rebfläche in Rheinhessen im Bereich Bingen. Gelegen auf einer Meereshöhe zwischen 170 und 250 Metern. Ausrichtung Südost bis Süd. Selektive Handlese von alten Reben.

Weinausbau


Spontangärung. Langes Lager auf natürlichen Hefen. Reife in Barriques aus französischer Eiche - erste und zweite Belegung.

 

Bodenart


Fruchtbarer, tiefgründiger, leichter Lehmboden, toniger Schluff. Sand- und Lehmmergel.

Infos über das Weingut


Im Jahr 1971 wurde aus dem ehemals landwirtschaftlichen Gemischtbetrieb ein Weingut. Bewirtschaftet werden 9 Hektar Weinberge. Als „wahrer Tausendsassa“ wird Jürgen Hofmann zwischenzeitlich vom Gault Millau bezeichnet. Seit 2006 führen er und seine Frau Carolin das Weingut gemeinsam.

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Abfüller/Importeur


Weingüter
Willems & Hofmann
Vor dem Klopp 4
DE-55437 Appenheim


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