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Secateurs - Chenin Blanc -Swartland - Südafrika | 2018 | AA Badenhorst | Südafrika   Beispielbild Weinpass

2018 Secateurs - Chenin Blanc -Swartland - Südafrika

AA Badenhorst

€ 9,90
Preis/Liter: 13,20 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

AA Badenhorst

Herkunftsland:

Südafrika

Anbaugebiet:

Swartland

Lage:

-


Alkoholgehalt:

13,00 % Vol.

Restsüße:

2,10 g/l

Säuregehalt:

5,90 g/l

Trinktemperatur:

10-12 °C

Bio-Kontrollstelle:

-


Jahrgang:

2018

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

weiß

Rebsorte:

Chenin Blanc

Passt zu:

mildem Käse, Geflügel, Salat, Fisch

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Wine of Origin Swartland

Keller:

Malmesbury

 

Beschreibung


Helles Goldgelb im Glas. Aromen von Orangenblüte, weißem Steinobst, Birne, Honigmelone und Toast. Am Gaumen saftige Tropenfrucht mit feinwürziger Vanillenote. Feinster Schmelz im Nachklang.

 

Weinbau


Die Trauben für den AA Badenhorst Secateurs Chenin Blanc stammen von zum Teil fast 50 Jahre alten, unbewässerten Buschreben, die auf Granit-Böden wachsen.

Weinausbau


Die alten Reben für diesen Chenin Blanc werden nachts per "Secateur", der Gartenschere, von Hand gelesen und sanft gepresst. Der Most vergärt spontan in alten Fässern aus Eiche bzw. in Beton-Tanks. Hier reift der Wein über 7 Monate auf der Vollhefe,

 

Bodenart


Granit-Böden

Infos über das Weingut


Mit Ihren 28 Hektar ist die Familie Badenhorst fest mit der Weinkultur im Swartland verankert. Bestes Handwerk, unkonform aber mit großen Visionen. Adi Badenhorst zählt heute mit seinen charaktervollen Weinen zu den besten Winzern Südafrikas .

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Abfüller/Importeur


Joh. Eggers Sohn GmbH
Konsul-Smidt-Str. 8J
DE-28217 Bremen


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