Sämling - Spätlese - Burgenland - Österreich | 2019 | Salzl Seewinkelhof | Österreich
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2019 Sämling - Spätlese - Burgenland - Österreich

SALZL SEEWINKELHOF

8,90 €
Preis/Liter: 11,87 €
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Salzl Seewinkelhof

Familienweingut seit 1840. Fertigstellung der neuen Kellerei im Jahr 2009. Seitdem ist der Seewinkelhof architektonisch als auch technisch ein Vorzeigeweingut in Österreich.

Bodenart
Schwarzerde aus lehmigem Schluff mit hohem Kiesanteil
Weingeschmack
Süß
Qualitätsstufe
Prädikatswein
Biokontrollstelle
-
Restsüße
66,00 g/l
Säure
6,60 g/l
Trinktemperatur
10-12 °C
Passt zu
  • Frischkäse
  • Nudelgerichten
  • Meeresfrüchten
  • Asiatischer Küche
Allergene
Enthält Sulfite
Lage
-
Keller/Standort
Illmitz
Weinbau/Gebiet
Am Neusiedler See in der Riede Martenhof, ein Flachrücken. Pannonisches, kontinentales Klima.Selektive Handlese.
Weinausbau
Alkoholische Gärung im Stahltank bei 15°C. Gärungsunterbrechung bei 50,0 g/l Restzucker. Liegt für 2 Monate auf der Feinhefe.
Abfüller/Importeur
Weingut Salzl
Seewinkelhof GmbH
Zwischen den Reben
AT-7142 Illmitz
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